Наверх
На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов! На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Деревенский батон

652
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мягкий вкусный батон. Прекрасно подойдёт на завтрак к чаю, на обед к супу.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления батона нам понадобится вода, мука, дрожжи, масло, сахар,яйца, соль.
Деревенский батон
Шаг 2
Насыпаем в мисочку просеянную муку, дрожжи, соль и сахар. Перемешиваем.
Деревенский батон
Шаг 3
В тесте делаем лунку, наливаем в неё воду и яйцо.
Деревенский батон
Шаг 4
Вливаем масло.
Деревенский батон
Шаг 5
Замешиваем тесто.
Деревенский батон
Шаг 6
Тесто увеличивается в размере в 2 раза, для этого ему понадобится 1,5-2 часа.
Деревенский батон
Шаг 7
Формируем батон и даём ему подрасти 25-30 минут.
Деревенский батон
Шаг 8
Слегка смазываем яйцом, посыпаем мукой и делаем косые разрезы. Выпекаем в заранее разогретой духовке 200* 25-30 минут, до золотистой корочки.
Деревенский батон
Шаг 9
Охлаждаем батон на решётке.
Деревенский батон
Готово!
Вкусный, мягкий, душистый хлеб готов.
Деревенский батон
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Виктория - Посетитель

    --

    vik-i
    30 марта 2015 13:18
    супер, спасибо буду пробовать печь:))
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    30 марта 2015 09:32
    vik-i, Извините, получился сбой в компе. Вчера ещё всё было.
  • Виктория - Посетитель

    --

    vik-i
    30 марта 2015 09:03
    а можно уточнить колличесто муки и дрожжей?
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    29 марта 2015 21:30
    bvlena,
    Татьяна Маражо,
    Спасибо мои хорошие!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    29 марта 2015 19:32
    Отличый хлебушек , Тамарочка !
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    29 марта 2015 19:17
    какой красивый батон!!
Шаг
1 из 10