Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Хлеб с добавлением льняной клетчатки и муки

697
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

У нас в стране уже начинают вспоминать давно забытое старое. Все чаще начинают применять лен в хлебопечении. Льняная мука - это кладовая полезных витамин. Еще хлеб с добавлением льна долго не черствеет и сохраняет свою аппетитную корочку.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В теплую воду высыпать соль, сахар, дрожжи, 1 столовую ложку обычной муки и 2 столовые ложки льняной муки.
Хлеб с добавлением льняной клетчатки и муки
Шаг 2
Размешать до гладкости и отставить на 30 минут.
Хлеб с добавлением льняной клетчатки и муки
Шаг 3
Через 30 минут опара покроется пузырьками.
Хлеб с добавлением льняной клетчатки и муки
Шаг 4
Добавляем постепенно муку и льняную клетчатку и замешиваем тесто.
Хлеб с добавлением льняной клетчатки и муки
Шаг 5
Тесто выложить в миску и накрыть пленкой. Поставить на час в теплое место.
Хлеб с добавлением льняной клетчатки и муки
Шаг 6
За это время тесто увеличится в объеме. Нужно его вынуть из миски и обмять.
Хлеб с добавлением льняной клетчатки и муки
Шаг 7
И выложить уже в форму для выпекания. Поставить еще на час в теплое место.
Хлеб с добавлением льняной клетчатки и муки
Шаг 8
Когда тесто заполнит всю форму, значит нужно выпекать.
Хлеб с добавлением льняной клетчатки и муки
Шаг 9
Выпекать 35 минут при температуре 210 градусов.
Хлеб с добавлением льняной клетчатки и муки
Шаг 10
Вот такой он в разрезе.
Хлеб с добавлением льняной клетчатки и муки
Готово!
Приятного аппетита!
Хлеб с добавлением льняной клетчатки и муки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11