Хлеб закусочный ..
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5019 раз
Такой хлеб хорошо подходит на закусочные тосты...
Ингредиенты
- Вода 1 ст.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Дрожжи живые 25 гр.
- Йогурт натуральный 120 гр.
- Семечки 50 гр.
- Инжир 4 шт.
- Мука 600-800 гр.
- Карри 1 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, оливковое масло, карри и немного муки.
Шаг 2 из 6
Инжир порезать на мелкие кубики, положить зерновую смесь или просто очищенные семечки
Шаг 3 из 6
Выложить остатки муки и замесить тесто. Убрать в теплое место подойти (несколько раз) минимум на час.
Шаг 4 из 6
Тесто готово к разделке..
Шаг 5 из 6
Булочку формуем любой формы по желанию.
Оставить подйоти в теплом месте. Выпекать в духовке при 200С первые 10 минут, затем при 160С до готовности.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный хлебушек!=) 
18 июля 2012 21:11
Ответить
"Луковое" сало
Это сало готовится в отваре луковой шелухи, отсюда и название. Снару ...
07.04.2012, 14:46
Ellisa
Постные оладьи
Дрожжевые оладьи получаются всегда!Пост не повод отказываться от вку ...
26.03.2017, 20:25
uliay
Багеты на сметане
Очень вкусные небольшие батоны на сметане. Хлебушек очень мягкий и в ...
29.02.2016, 23:45
Tanufka12
Рыбный бульон из хека
Хочу поделиться полезным и вкусным рыбным бульоном. Рыбный бульон не ...
28.05.2021, 06:48
the_dream
Багет с тыквенными семечками и сушеной клюквой
В прохладную погоду приятно приготовить свой хлеб. Свежий, с хрустящ ...
19.10.2013, 21:51
Татьяна Маражо
Суп с фрикадельки и щавелем
Суп с фрикадельками и щавелем можно приготовить минут за 30. Суп без ...
05.04.2016, 15:21
lorik26
Апельсиновые крампеты (Crumpets)
Английские оладушки с дырочками на поверхности.. На этот раз с апель ...
26.03.2013, 10:27
Татьяна Маражо
Суп-пюре из чечевицы
Хочу предложить вам вкусный и нежный суп, его я пюрирую с помощью по ...
13.08.2016, 17:51
Тория
Калач сахарный с корицей
Очень вкусная выпечка из сдобного теста. ...
31.12.2012, 11:26
Julcha
Постные блины на манке
Очень интересные постные блинчики на манке с необычным способом приг ...
30.06.2020, 18:06
ОльгаЧ

mazak