Хлеб закусочный ..
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3702 раз
Такой хлеб хорошо подходит на закусочные тосты...
Ингредиенты
- Вода 1 ст.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Дрожжи живые 25 гр.
- Йогурт натуральный 120 гр.
- Семечки 50 гр.
- Инжир 4 шт.
- Мука 600-800 гр.
- Карри 1 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, оливковое масло, карри и немного муки.
Шаг 2 из 6
Инжир порезать на мелкие кубики, положить зерновую смесь или просто очищенные семечки
Шаг 3 из 6
Выложить остатки муки и замесить тесто. Убрать в теплое место подойти (несколько раз) минимум на час.
Шаг 4 из 6
Тесто готово к разделке..
Шаг 5 из 6
Булочку формуем любой формы по желанию.
Оставить подйоти в теплом месте. Выпекать в духовке при 200С первые 10 минут, затем при 160С до готовности.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный хлебушек!=)
18 июля 2012 21:11
Ответить
Хлеб с тыквенными семечками
Вкусный домашний бездрожжевой хлеб с тыквенными семечками. Рецепт дл ...
17.02.2013, 12:05
ОльгаЧ
Зимний сбитень
Сбитень - это старинный русский напиток. В старину он был очень попу ...
20.07.2014, 18:26
Ленок-Кленок
Ржаной хлеб с семечками и кунжутом
Предлагаю вашему вниманию ржаной хлеб с семечками подсолнуха и кунжу ...
03.08.2021, 07:03
the_dream
Манник с орехами и земляникой
Перед Вами вариант постного манника с земляникой и грецкими орехами. ...
24.02.2016, 15:25
ОльгаЧ
Булочки медово-ванильные
В Советском Союзе такие булочки назывались "Калорийными" и стоили 9 ...
01.06.2012, 10:23
Zoya7
Жареные пирожки с тушеной капустой
Предлагаю приготовить очень вкусные и румяные жареные пирожки с туше ...
14.06.2017, 14:01
Evangelina
Сметанный хлеб
Домашний хлеб на сметане. Нежный, ароматный и пышный. Пробуйте! ...
30.01.2014, 17:39
Тория
Компот из крыжовника с клубникой, инжиром и лимоном
Приятный вкус и аромат компота освежает в летнюю жару! :) ...
21.07.2012, 21:03
ОльгаЧ
Батон с кунжутом
Мягкий и вкусный батон.
18.06.2013, 23:28
тори
Консервированные сладкие огурцы на зиму
Хочу поделиться с вами рецептом консервированных огурцов. Который го ...
28.07.2016, 20:26
ihajse