Хала литовская
Понравился 1 повару
Просмотрен 8327 раз

Легкий, воздушный, с золотистой корочкой - этот литовский хлеб популярен в Европе. Готовится очень просто.
Ингредиенты
- Вода (я брала газированную) 0,75 стакана
- Дрожжи сухие 8 г.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 50 мл.
- Мука 350-400 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Литовская
- Основной ингредиент:Вода газированная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
В теплой воде растворяем дрожжи. Добавляем сахар, соль, и стакан муки. Замешиваем опару и ставим в теплое место. Когда опара поднимется, льем растительное масло и сыплем остальную муку, которую предварительно просеяли. Замешиваем мягкое, эластичное тесто и ставим опять в теплое место для подъема.

Шаг 2 из 9
Когда тесто готово для выпечки, разделяем его на три равных части.

Шаг 3 из 9
Каждую часть раскатываем.

Шаг 4 из 9
Затем сворачиваем.

Шаг 5 из 9
Получаем три жгута.

Шаг 6 из 9
Сплетаем их в косу.

Шаг 7 из 9
Смазываем желтком и ставим в духовку разогретую до 170-175 градусов. Печем до готовности.

Шаг 8 из 9
Готово.

Готово!
В разрезе.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
barska,Спасибо, Ниночка!
24 сентября 2012 09:03
Ответить
Хала - это всегда вкуснооо!
27 августа 2012 19:43
Ответить
Cалат с копченным лососем
Если есть в нарезке копченный лосось или нарезаем сами тонко пластин ...
27.04.2014, 00:01
Апрель
Кексы лимонные
Кексы с приятным привкусом лимона, очень вкусные и пористые. Рецепт ...
13.11.2016, 00:54
mnat
Торт Сент-Оноре
Торт родом из Франции. Легкое тесто и нежный крем. ...
10.03.2012, 15:16
Zoya7
Вареники из шоколадного теста с вишнево-яблочной начинкой
Для любителей вареников хочу предложить вареники из шоколадного тест ...
09.11.2014, 01:24
Татьяна Маражо
Омлет с овощами
Когда нужно быстро что-нибудь приготовить на завтрак или ужин, мы оч ...
31.08.2020, 14:10
Yulia.
Салат яичный с огурцом и гренками
Очень вкусный и достаточно сытный салат с огурцом, яйцом и гренками ...
24.06.2015, 23:58
Oduvanchik
Соус с авокадо и цедрой лимона
Соус с авокадо и цедрой лимона. Этот соус готовится по типу приготов ...
18.01.2019, 11:14
ihajse
Блинчики с творогом и виноградом
Блинчики с творогом и виноградом. Советую приготовить блинчики с так ...
19.10.2019, 13:28
lorik26
Пирог « Яблоки в перине».
Очень нежный яблочный пирог. Готовится быстро, просто, вкус и запах ...
08.01.2012, 20:17
Мила
Абрикосовый кранч с корицей
Вкусные, ароматные булочки.
28.01.2013, 19:26
тори