Хала литовская
Понравился 1 повару
Просмотрен 8577 раз

Легкий, воздушный, с золотистой корочкой - этот литовский хлеб популярен в Европе. Готовится очень просто.
Ингредиенты
- Вода (я брала газированную) 0,75 стакана
- Дрожжи сухие 8 г.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 50 мл.
- Мука 350-400 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Литовская
- Основной ингредиент:Вода газированная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
В теплой воде растворяем дрожжи. Добавляем сахар, соль, и стакан муки. Замешиваем опару и ставим в теплое место. Когда опара поднимется, льем растительное масло и сыплем остальную муку, которую предварительно просеяли. Замешиваем мягкое, эластичное тесто и ставим опять в теплое место для подъема.

Шаг 2 из 9
Когда тесто готово для выпечки, разделяем его на три равных части.

Шаг 3 из 9
Каждую часть раскатываем.

Шаг 4 из 9
Затем сворачиваем.

Шаг 5 из 9
Получаем три жгута.

Шаг 6 из 9
Сплетаем их в косу.

Шаг 7 из 9
Смазываем желтком и ставим в духовку разогретую до 170-175 градусов. Печем до готовности.

Шаг 8 из 9
Готово.

Готово!
В разрезе.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
barska,Спасибо, Ниночка!
24 сентября 2012 09:03
Ответить
Хала - это всегда вкуснооо!
27 августа 2012 19:43
Ответить
Пирог к обеду с зеленью
Этот пирог просто идеально подойдет к первым блюдам или просто к чаю ...
09.04.2014, 17:57
Oduvanchik
Оладьи с изюмом
Оладьи на ряженке и молоке с изюмом - это отличный вариант завтрака ...
17.10.2020, 20:51
Yulia.
Оладьи с повидлом
Оладьи на молоке с повидлом по рецепту - это отличный вариант завтра ...
16.10.2021, 11:53
Yulia.
Пирог "Хризантемы".
Я очень люблю заниматься формовкой красивых сдобных пирогов. Предлаг ...
09.07.2012, 05:25
Мисс
Кексы с шоколадом, орешками и апельсинами
Вкусные, сочные и ароматные кексы.
18.08.2014, 19:06
Ленок-Кленок
Сладкая плетенка из трех жгутов
Готовим простую, сдобную выпечку, сплетая три жгута. Таким образом м ...
20.01.2018, 19:36
Zoya7
Булочки - мини с миндалем и корицей
Выпечка булочек в домашних условиях станет увлекательным и интересны ...
25.06.2015, 08:28
Marina30
Чебуреки
Вкусные, сочные внутри, с пузырчатым, хрустящим тестом домашние чебу ...
21.05.2020, 18:25
Marina30
Блины на молоке с икрой минтая
Блины всем знакомые и любимые блюда. Предлагаю вам приготовить блины ...
13.02.2018, 22:49
Pearl
Лепешки с сыром
Лепёшки с твёрдым сыром приготовленные на скорую руку на сковороде п ...
23.11.2021, 15:25
Pearl