Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кексы с изюмом на простокваше

1365
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень удачный вариант кексов. Получаются они мягкие, нежные, хорошо хранятся.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Изюм можно заменить на курагу или чернослив. А можно и не добавлять совсем, кексы получатся все равно вкусные.
Кексы с изюмом на простокваше
Шаг 2
Простоквашу смешать нужно я яйцом и сахаром.
Кексы с изюмом на простокваше
Шаг 3
Сливочное масло растопить немного, но не до жидкого состояния, а до мягкого. И добавить его в простоквашу. Хорошо размешать тесто.
Кексы с изюмом на простокваше
Шаг 4
Потом добавить муку, соду (можно и не гасить, если натуральная домашняя простокваша, в ней много кислоты молочной).
Кексы с изюмом на простокваше
Шаг 5
В готовое тесто нужно добавить сухофрукты или изюм.
Кексы с изюмом на простокваше
Шаг 6
Разложите по формам кексы, поставьте в очень горячую духовку, выпекайте при 200 градусах минут по 20. Проверяйте на готовность.
Кексы с изюмом на простокваше
Готово!
Кексы на простокваше готовы.
Кексы с изюмом на простокваше
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7