Коньячные кексы с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7778 раз

Коньячные кексы с изюмом - очень вкусная выпечка для разнообразия вашего меню. Как у большого любителя кексов в моей копилке их огромное количество как цельных, так и порционных. Порционные кексы я люблю печь больше всего и очень люблю угощать ими друзей.
Ингредиенты
- Коньяк 30 мл
- Мука пшеничная 300 г
- Изюм 50 г
- Молоко 100 мл
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 125 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
До начала приготовления изюм нужно промыть и залить коньяком на 30 минут.
Взбить яйца с сахаром.

Шаг 2 из 7
Добавить растопленное и остуженное сливочное масло и тёплое молоко, хорошо размешать.

Шаг 3 из 7
Просеять муку с разрыхлителем и перемешать ложкой. Добавить щепотку соли.

Шаг 4 из 7
Добавить в тесто изюм вместе с коньяком и ещё раз тщательно перемешать.

Шаг 5 из 7
Разложить тесто по формочкам на 2/3 объёма.

Шаг 6 из 7
Разогреть духовку до 180-190 градусов и печь кексы 20-25 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные кексики!!!
20 ноября 2017 22:37
Ответить
Лимонный кекс с помадкой
Друзья, хочу предложить вам рецепт безумно вкусного и ароматного кек ...
20.07.2015, 16:22
Tamara Shepeleva
Ванильное печенье с лимонной цедрой
Предлагаю вам испечь очень вкусное ванильное печенье с лимонным аром ...
19.11.2017, 19:12
lakshmi
Лимонный напиток с каркаде в мультиварке
Этот ароматный, пряный напиток прекрасно утоляет жажду летом, а зимо ...
21.02.2018, 21:08
тамара агапитова
Лимонад с имбирем
Лимонад с имбирем. Предлагаю вам хороший вариант лимонада, природног ...
06.09.2021, 22:02
ihajse
Желе лимонное
Хочу познакомить с приготовлением очень вкусного и красивого желе. В ...
12.12.2018, 21:26
тамара агапитова
Лимонные пряники
Нежные и ароматные лимонные пряники предлагаю вашему вниманию. Пряни ...
24.02.2022, 07:24
the_dream
Постный лимонный пирог
Постный лимонный пирог это отличный десерт для постящихся. На вкус о ...
30.03.2016, 22:39
AnnaLina
Цитрусовый лимонад с мятой
Цитрусовый лимонад с мятой. В жаркие летние деньки хочется чего - то ...
06.08.2020, 13:49
ihajse
Лимонное печенье с мятой
Перед Вами вкусная выпечка для постного стола со свежей мятой. Печен ...
13.11.2016, 12:51
ОльгаЧ
Печенье лимонное с рикоттой
Оригинальное, но при этом очень простое в приготовлении печенье с сы ...
14.06.2020, 13:18
MarinaMMI