Коньячные кексы с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 8282 раз
Коньячные кексы с изюмом - очень вкусная выпечка для разнообразия вашего меню. Как у большого любителя кексов в моей копилке их огромное количество как цельных, так и порционных. Порционные кексы я люблю печь больше всего и очень люблю угощать ими друзей.
Ингредиенты
- Коньяк 30 мл
- Мука пшеничная 300 г
- Изюм 50 г
- Молоко 100 мл
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 125 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
До начала приготовления изюм нужно промыть и залить коньяком на 30 минут.
Взбить яйца с сахаром.
Шаг 2 из 7
Добавить растопленное и остуженное сливочное масло и тёплое молоко, хорошо размешать.
Шаг 3 из 7
Просеять муку с разрыхлителем и перемешать ложкой. Добавить щепотку соли.
Шаг 4 из 7
Добавить в тесто изюм вместе с коньяком и ещё раз тщательно перемешать.
Шаг 5 из 7
Разложить тесто по формочкам на 2/3 объёма.
Шаг 6 из 7
Разогреть духовку до 180-190 градусов и печь кексы 20-25 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные кексики!!!
20 ноября 2017 22:37
Ответить
Шоколадно-кофейный торт
Просто восхитительный шоколадно-кофейный торт. Для приготовления тор ...
18.05.2020, 16:09
1234tatyana
Блины с манной крупой на пиве
Пышные блинчики с манной крупой на пиве. ...
06.02.2014, 18:09
Татьяна Маражо
Блины
Вкусные блинчики с яблоком и маком.
14.08.2013, 19:38
Татьяна Маражо
Пирог "Цветок"
Хочу представить вашему вниманию сытный, вкусный, красивый пирог. Ег ...
30.04.2016, 22:11
Ellisa
Омлет на майонезе с копченой колбасой
Омлет на майонезе с копченой колбасой. Если под рукой у вас не оказа ...
06.06.2020, 14:20
ihajse
Торт "Шоколад на кипятке с вишней"
Простой, недорогой и вкусный торт. Приготовление не составит труда д ...
02.05.2012, 21:40
Zoya7
Бутерброды с яйцом и сыром
Бутерброды с яйцом и сыром - это отличный рецепт для завтрака и не т ...
28.07.2017, 22:29
lorik26
Блины с отварным куриным филе
Хочу предложить вам приготовить на обед или завтрак блины с мясной н ...
13.09.2016, 16:00
ihajse
Заливной кекс с мясом
Вкусный и очень быстрый заливной пирог/кекс с мясной начинкой на вы ...
17.11.2014, 00:32
barska
Ореховый пирог
Очень вкусный и простой пирог с грецкими орехами. ...
05.03.2014, 09:18
Тория
