Яблочный кекс с изюмом
Понравился 6 поварам
Просмотрен 12490 раз
Наивкуснейший, ароматный кекс с влажной текстурой !
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 60 гр.
- Масло оливковое 100 мл.
- Творожная масса 40 гр.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Изюм 25 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Яйца взбить с сахаром.
Шаг 2 из 7
Добавить пастообразный творог и влить оливковое масло.
Шаг 3 из 7
Всыпать муку с разрыхлителем .
Шаг 4 из 7
Яблоки почистить от кожуры и натереть на крупной терке, изюм промыть.
Добавить к тесту и перемешать.
Шаг 5 из 7
Тесто выложить в форму для выпечки.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 170С в течении 45-50 минут.
Готовый кекс аккуратно вынуть из формы и остудить на решетке.
Готово!
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Я миксер в приготовление кекса не использовала, посмотрите внимательнее )
Ага )) подрумянился , чтобы хорошо пропечься !