Яблочный кекс-запеканка.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5975 раз

Это скорее кекс, нежели запеканка, но автор вынес именно такое название. Сочная, ароматная, насыщеная фруктами выпечка, относительно маложирная и очень простая в изготовлении. По рецепту elaizik.livejournal.com
Ингредиенты
- Манка 1 ст
- Сахарный песок 1/2 ст
- Кефир 1 ст
- Яйца 3 шт
- Разрыхлитель 1 ст л
- Мука 1 ст
- Корица 1 ч л
- Изюм 1/2 ст
- Коньяк 3 -4 ст л
- Яблоки 4 шт
- Растительное масло 1/2 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Изюм замочитьв коньяке.

Шаг 2 из 8
Яйца смешать вилкой

Шаг 3 из 8
Яблоки вымыть, очистиь и натереть на тёрке.

Шаг 4 из 8
Смешать манку, сахар, кефир, корицу, яблоки и растительное масло. Просеять муку с разрыхлителем. Перемешать

Шаг 5 из 8
Изюм слить. Добавить в тесто, обваляв предварительно в муке. Перемешать.

Шаг 6 из 8
Форму смазать растительным маслом и присыпать манкой. Вылить тесто и поставить в разогретую духовку.

Шаг 7 из 8
Выпекать при 190С 40 - 45 минут. Остудить немного в форме, затем на решётке.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яблочная тема бесконечная!Молодец Машенька, столько яблочных рецептов !
21 ноября 2012 09:59
Ответить
Манные кексы с бразильским орехом
Предлагаю вам приготовить нежные манные кексы на кефире, с добавлени ...
15.04.2020, 00:07
OdryParker
Манник
Вкусный пирог, можно давать маленьким деткам. ...
30.06.2014, 22:25
Tanufka12
Манник с черной смородиной
Манник с черной смородиной можно подавать не только детям, но и взро ...
11.07.2015, 15:07
lorik26
Шоколадный манник (постный)
Очень вкусный постный пирог!
14.05.2013, 22:38
Елена Калинина
Манник
Нежнейший сладкий манник без яиц, в мультиварке. ...
19.03.2014, 13:07
Тория
Цитрусовый манник
Очень вкусный и ароматный манник.
23.11.2012, 14:09
ОльгаЧ
Густая манная каша
При таком способе манная каша хоть густая, хоть жидкая получается бе ...
30.09.2014, 02:00
tanana
Утренняя манная каша с малиной
Манная каша на завтрак – это не только вкусно, но еще и весело! Манн ...
21.09.2015, 00:15
OdryParker
Манник с цукатами и изюмом
Существует много рецептов манников, которые претендуют на роль самог ...
23.01.2015, 08:44
Marina30
Банановый хлеб
Очень актуальный пирог, когда есть недорогие переспевшие бананы, кот ...
15.03.2017, 13:14
МарияС