Яблочный кекс-запеканка.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6423 раз
Это скорее кекс, нежели запеканка, но автор вынес именно такое название. Сочная, ароматная, насыщеная фруктами выпечка, относительно маложирная и очень простая в изготовлении. По рецепту elaizik.livejournal.com
Ингредиенты
- Манка 1 ст
- Сахарный песок 1/2 ст
- Кефир 1 ст
- Яйца 3 шт
- Разрыхлитель 1 ст л
- Мука 1 ст
- Корица 1 ч л
- Изюм 1/2 ст
- Коньяк 3 -4 ст л
- Яблоки 4 шт
- Растительное масло 1/2 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Изюм замочитьв коньяке.
Шаг 2 из 8
Яйца смешать вилкой
Шаг 3 из 8
Яблоки вымыть, очистиь и натереть на тёрке.
Шаг 4 из 8
Смешать манку, сахар, кефир, корицу, яблоки и растительное масло. Просеять муку с разрыхлителем. Перемешать
Шаг 5 из 8
Изюм слить. Добавить в тесто, обваляв предварительно в муке. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Форму смазать растительным маслом и присыпать манкой. Вылить тесто и поставить в разогретую духовку.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 190С 40 - 45 минут. Остудить немного в форме, затем на решётке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Яблочная тема бесконечная!Молодец Машенька, столько яблочных рецептов !
21 ноября 2012 09:59
Ответить
Пирог из овсянки с маком
Вкусный пирог и совсем без муки.
21.02.2014, 14:46
Вьюга
Оладьи с овсянкой и малиной
Предлагаю приготовить вкусный и полезный завтрак. Оладьи без муки, н ...
14.11.2015, 13:49
Елена74
Кисель из овсяных хлопьев и вишни
А пробовали ли вы кисель из овсяных хлопьев? Хочу сказать, что это о ...
17.11.2014, 23:30
Tamara Shepeleva
Тушеная овсянка с грибами
Тушеная овсянка с грибами и овощами. Такую сытную и простую в пригот ...
30.10.2020, 16:55
lorik26
Печенье-мюсли с черничным джемом
Вкусное, сытное и полезное лакомство, особенно для тех, кто на диете ...
26.04.2014, 06:11
ОльгаЧ
Воздушная овсянка с запеченным бананом
Воздушная овсянка с запеченным бананом. Предлагаю приготовить полезн ...
11.10.2020, 17:18
lorik26
Овсяная каша с клубникой
Для воскресного завтрака предлагаю приготовить для своей семьи очень ...
13.06.2019, 23:44
uliay
Овсянка с грибами и яйцом
Овсянка с грибами и яйцом. Приготовьте такой вкусный и полезный завт ...
13.02.2019, 17:33
lorik26
Овсяное молоко
Итак, прежде всего овсяное молоко (как и ореховое, например) – это р ...
11.11.2016, 20:06
тамара агапитова
Овсяное печенье с тыквой (из жмыха)
Представляю Вашему вниманию овсяное печенье без сахара, приготовленн ...
16.07.2019, 12:37
ОльгаЧ