Яблочный кекс-запеканка.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5688 раз

Это скорее кекс, нежели запеканка, но автор вынес именно такое название. Сочная, ароматная, насыщеная фруктами выпечка, относительно маложирная и очень простая в изготовлении. По рецепту elaizik.livejournal.com
Ингредиенты
- Манка 1 ст
- Сахарный песок 1/2 ст
- Кефир 1 ст
- Яйца 3 шт
- Разрыхлитель 1 ст л
- Мука 1 ст
- Корица 1 ч л
- Изюм 1/2 ст
- Коньяк 3 -4 ст л
- Яблоки 4 шт
- Растительное масло 1/2 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Изюм замочитьв коньяке.

Шаг 2 из 8
Яйца смешать вилкой

Шаг 3 из 8
Яблоки вымыть, очистиь и натереть на тёрке.

Шаг 4 из 8
Смешать манку, сахар, кефир, корицу, яблоки и растительное масло. Просеять муку с разрыхлителем. Перемешать

Шаг 5 из 8
Изюм слить. Добавить в тесто, обваляв предварительно в муке. Перемешать.

Шаг 6 из 8
Форму смазать растительным маслом и присыпать манкой. Вылить тесто и поставить в разогретую духовку.

Шаг 7 из 8
Выпекать при 190С 40 - 45 минут. Остудить немного в форме, затем на решётке.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яблочная тема бесконечная!Молодец Машенька, столько яблочных рецептов !
21 ноября 2012 09:59
Ответить
Яблочные вафли на молоке
Яблочные вафли - это отличный вариант завтрака для всей семьи. Яблок ...
03.01.2021, 18:29
Yulia.
Мега яблочный пирог
Этот замечательный яблочный пирог также называют "невидимым" или "фр ...
15.04.2020, 00:44
OdryParker
Яблоки запеченные
Яблоки, запеченные в духовке с различными напонителямии, — традицион ...
04.11.2018, 22:50
тамара агапитова
Яблоки в кляре
Яблоки в кляре вкусный десерт, который можно приготовить очень быстр ...
05.02.2017, 00:42
Pearl
Яблоко в карамели
Это осенний десерт.У нас в стране привычно готовить более традиционн ...
11.10.2021, 12:14
тамара агапитова
Блинчики к завтраку
Замечательный вариант завтрака. Взбиваем смесь в блендаре.Обычно мас ...
26.05.2014, 04:22
Апрель
Варенье яблочное с кабачком
Очень вкусное и ароматное.
05.12.2014, 13:47
Ленок-Кленок
Постный яблочный насыпной пирог
Честно говоря, когда я первый раз увидела рецепт подобного пирога, п ...
11.11.2018, 13:05
tanana
Яблочное печенье с корицей
Перед Вами вкусное и ароматное печенье на основе яблочного теста с к ...
17.06.2016, 13:00
ОльгаЧ
Яблочно-грушевый компот на зиму
Яблочно-грушевый компот на зиму получается очень вкусным и ароматным ...
27.11.2020, 12:38
Nadin 05