Яблочный кекс-запеканка.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5141 раз
Это скорее кекс, нежели запеканка, но автор вынес именно такое название. Сочная, ароматная, насыщеная фруктами выпечка, относительно маложирная и очень простая в изготовлении. По рецепту elaizik.livejournal.com
Ингредиенты
- Манка 1 ст
- Сахарный песок 1/2 ст
- Кефир 1 ст
- Яйца 3 шт
- Разрыхлитель 1 ст л
- Мука 1 ст
- Корица 1 ч л
- Изюм 1/2 ст
- Коньяк 3 -4 ст л
- Яблоки 4 шт
- Растительное масло 1/2 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Изюм замочитьв коньяке.
Шаг 2 из 8
Яйца смешать вилкой
Шаг 3 из 8
Яблоки вымыть, очистиь и натереть на тёрке.
Шаг 4 из 8
Смешать манку, сахар, кефир, корицу, яблоки и растительное масло. Просеять муку с разрыхлителем. Перемешать
Шаг 5 из 8
Изюм слить. Добавить в тесто, обваляв предварительно в муке. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Форму смазать растительным маслом и присыпать манкой. Вылить тесто и поставить в разогретую духовку.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 190С 40 - 45 минут. Остудить немного в форме, затем на решётке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яблочная тема бесконечная!Молодец Машенька, столько яблочных рецептов !
21 ноября 2012 09:59
Ответить
Хлеб с овсянкой и духовке
Вкусный, душистый хлебушек.
12.02.2015, 20:49
Тория
Кекс с овсяными хлопьями на йогурте
Вкусный и полезный, относительно привычной выпечки, кекс. С изюмом и ...
23.02.2015, 11:33
tanana
Овсяный кисель
Традиционное блюдо русской кухни. Традиционное блюдо русской кухни.Т ...
21.06.2014, 20:31
tanana
Крамбль яблочный с курагой и абрикосовым пюре
Такой крамбль - это прекрасное блюдо для завтрака! Утром Вашу семью ...
06.05.2015, 00:40
Ellisa
Пирог на киселе
Пышный ароматный пирог, готовится совсем несложно. ...
26.06.2014, 22:39
tanana
Завтрак с овсянкой и малиной в банке
Овсянка с малиной и творогом - это всегда полезно и вкусно. Такое бл ...
25.07.2017, 15:45
OdryParker
Овсяная каша с клубникой и крем-медом
Овсяная каша читается правильным и полезным завтраком. У нас овсянк ...
29.01.2018, 15:27
OdryParker
Овсяный блинчик с сыром и зеленью
Рецепт этого блюда базируется на основах правильного питания, состав ...
28.04.2015, 16:14
Anna93
Ленивый завтрак
Ленивый завтрак. Это блюдо нужно приготовить вечером, закрыть крышко ...
08.06.2017, 14:38
lorik26
Овсяная запеканка с грушей и творогом
Какая мама не мечтает накормить своих детей овсянкой! Отличное решен ...
02.10.2016, 20:39
uliay