Яблочный кекс-запеканка.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6475 раз
Это скорее кекс, нежели запеканка, но автор вынес именно такое название. Сочная, ароматная, насыщеная фруктами выпечка, относительно маложирная и очень простая в изготовлении. По рецепту elaizik.livejournal.com
Ингредиенты
- Манка 1 ст
- Сахарный песок 1/2 ст
- Кефир 1 ст
- Яйца 3 шт
- Разрыхлитель 1 ст л
- Мука 1 ст
- Корица 1 ч л
- Изюм 1/2 ст
- Коньяк 3 -4 ст л
- Яблоки 4 шт
- Растительное масло 1/2 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Изюм замочитьв коньяке.
Шаг 2 из 8
Яйца смешать вилкой
Шаг 3 из 8
Яблоки вымыть, очистиь и натереть на тёрке.
Шаг 4 из 8
Смешать манку, сахар, кефир, корицу, яблоки и растительное масло. Просеять муку с разрыхлителем. Перемешать
Шаг 5 из 8
Изюм слить. Добавить в тесто, обваляв предварительно в муке. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Форму смазать растительным маслом и присыпать манкой. Вылить тесто и поставить в разогретую духовку.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 190С 40 - 45 минут. Остудить немного в форме, затем на решётке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яблочная тема бесконечная!Молодец Машенька, столько яблочных рецептов !
21 ноября 2012 09:59
Ответить
Сырники с виноградным соусом
Вкусный сладкие сырники с приятным густым виноградным соусом. ...
21.09.2014, 22:48
Oduvanchik
Ленивые домашние вареники
В моем рецепте муки совсем граммочка - во всем тут доминирует творог ...
06.09.2014, 01:59
Хозяйка
Творожники с апельсиновой цедрой
Апельсиновые сырники очень нежные, мягкие, вкусные, нет, в составе н ...
24.01.2014, 19:36
Тория
Ленивцы с яблочной заправкой
Сладкие. вкусные и полезные ленивцы с соусом из тушеных яблок.. мм.. ...
07.04.2014, 19:03
Oduvanchik
Сырники с бананом и смородиновым джемом
Сырники с бананом и смородиновым джемом. В последнее время очень пол ...
20.02.2019, 19:06
ihajse
Сырники на рисовой муке
Сырники на рисовой муке. Замените пшеничную муку на рисовую и вы пол ...
23.03.2020, 15:15
lorik26
Творожное печенье с изюмом
Для любителей домашнего печенья предлагаю вариант творожного печенья ...
29.09.2020, 16:27
Yulia.
Диетические сырники в духовке
Отличные, нежные и ароматные сырники получаются в духовке. Это блюдо ...
11.03.2018, 17:21
Ира Ли
Рогалики из творожно-кефирного теста
Рогалики на творожно-кефирном тесте почаються очень вкусными, мягким ...
02.12.2020, 11:35
Yulia.
Сырники с изюмом
Сырники по этому рецепту получаются нежными и воздушными. Такие сырн ...
21.03.2017, 00:38
Pearl

тамара агапитова