Наверх
На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Творожно-лимонное печенье

1776
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это простой в приготовлении рецепт творожно-лимонных печенюшек. Они имеют ярко выраженный вкус творога и дополнены освежающей лимонной ноткой. Чем-то даже напоминают сырники. Готовятся очень быстро, а тесто делается очень просто.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Итак, для начала смешаем творог с сахаром, добавим туда яичный желток и массу хорошенько вымесим.
Творожно-лимонное печенье
Шаг 2
Сливочное масло растопим любым удобным для вас способом. Масло остудим слегка.
Творожно-лимонное печенье
Шаг 3
Добавляем масло и ванилин к нашей заготовке теста и хорошо перемешиваем.
Творожно-лимонное печенье
Шаг 4
В отдельную миску просеиваем муку с разрыхлителем и перемешиваем их.
Творожно-лимонное печенье
Шаг 5
Постепенно добавляем муку к творожной массе и замешиваем тесто, чтобы оно не липло к рукам, и с ним можно было работать.
Творожно-лимонное печенье
Шаг 6
Из теста скатываем большую колбаску.
Творожно-лимонное печенье
Шаг 7
Противень выстилаем пергаментной бумагой. Тесто разрезаем на равные небольшие кусочки и выкладываем на противень. Можно их слегка приплюснуть или придать какую захотите форму.
Творожно-лимонное печенье
Готово!
Духовку нагреваем до 180 градусов, отправляем туда наши печенюшки примерно на 15 минут.
Когда печенье готово можно полить его сверху сахарной глазурью. Для этого мы сахарную пудру размешиваем с небольшим количеством обычной воды. Глазурь должна получиться по консистенции не очень жидкая.
Такой вот глазурью можно и украсить наше печенье. Перед употреблением даем глазури застыть.

Творожно-лимонное печенье
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Украина

    Ursula1
    23 декабря 2013 10:14
    КапляРосы,
    Сабина, Извиняюсь, что забыла указать, муки необходимо 100 г. Мед добавляем на том этапе, когда к будущему тесту уже добавили растопленное сливочное масло, следом добавляем мед. Лимонную цедру добавляем после того, как добавили в тесто муку.
  • 20 декабря 2013 21:30
    вы забыли указать сколько добавить муки
  • Татьяна - Посетитель

    USA

    КапляРосы
    20 декабря 2013 15:47
    Вы не упомянули о мёде и цедре лимона. recourse
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    20 декабря 2013 12:41
    Вкусные печенюшки!
Шаг
1 из 8