Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Миндальное печенье "Цветные улитки"

3765
+7

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежная, песочная выпечка с миндальным ароматом и цветными завитушками.

Приготовление:

Шаг 1
Масло растереть с сахарной пудрой.
Миндальное печенье "Цветные улитки"
Шаг 2
Добавить молотый миндаль и миндальное масло. Оно нужно для более выразительного вкуса, так как сам миндаль в таких пропорциях ни чем большим не обладает.
Миндальное печенье "Цветные улитки"
Шаг 3
Выбить яйцо, все хорошо размешать.
Миндальное печенье "Цветные улитки"
Шаг 4
По-немногу добавить муку.
Миндальное печенье "Цветные улитки"
Шаг 5
Влить холодную воду и всыпать остатки муки. Муки может уйти немного больше, все зависит от размера яйца. Замесить мягко и не липнущее к рукам тесто.
Миндальное печенье "Цветные улитки"
Шаг 6
Разделить его на три равные части.
Миндальное печенье "Цветные улитки"
Шаг 7
Окрасить каждую часть теста в разные цвета на выбор.
Миндальное печенье "Цветные улитки"
Шаг 8
Каждый кусочек теста раскатать тонко и сложить один на другой. Скруить рулетом и еще немного раскатать получившуюся "колбаску", сделав ее немного тоньше . Убрать в холодильник на 1 час.
Миндальное печенье "Цветные улитки"
Шаг 9
Вынуть тесто из холодильника, нарезать на кусочки толщиной 1 см. Выложить на противень с пекарской бумагой. Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 170° в течении 15-20 мин.
Миндальное печенье "Цветные улитки"
Готово!
Приятного чаепития !
Миндальное печенье "Цветные улитки"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10