Вход

Миндальное печенье.

Понравился 0 поварам Просмотрен 1502 раз
фото рецепта: Миндальное печенье.
48 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Воздушно,рассыпчатое печенье.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Смешать и просеять все сухие компоненты.

Фото приготовление рецепта: Миндальное печенье. шаг №1
Шаг 2 из 7

Взбить белки до устойчивой пены,подсыпая частями сахар.

Фото приготовление рецепта: Миндальное печенье. шаг №2
Шаг 3 из 7

высыпать в белки сухую смесь и перемешать аккуратно,силиконовой лопаткой до объединения.

Фото приготовление рецепта: Миндальное печенье. шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить краситель-по желанию.

Фото приготовление рецепта: Миндальное печенье. шаг №4
Шаг 5 из 7

перемешать.Переложить смесь,в конд.мешок с насадкой трубочка.

Фото приготовление рецепта: Миндальное печенье. шаг №5
Шаг 6 из 7

Отсадить на пергамент.

Фото приготовление рецепта: Миндальное печенье. шаг №6
Готово!

Испечь при t150-170С, 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Миндальное печенье. шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо Тамара!я муку делаю сама.сушу миндаль,а потом в кофемолке,пульсирующими нажимами прокручиваю в муку.Но так,чтобы не выделялось масло. затем сушу ее духовке и просеиваю пару раз.
4 апреля 2013 19:15
Да, и фото и рецепт супер! А г request де приобрести миндальную муку?
Ой ! Смайлик проскочил не туда, куда нужно!
3 апреля 2013 19:04
lakshmi,
Спасибо печенье очень замечательное!
2 апреля 2013 07:21
Замечательное печенье и фото красивое!
2 апреля 2013 00:43
Похожие рецепты по ингредиентам