Пирог «Неженка» с яблочным пюре
Понравился 1 повару
Просмотрен 117259 раз

Когда у меня после обработки яблок осталось пюре, я решила испечь такой пирог. Он удался на славу! Выпечка получилась очень нежной, пышной, воздушной. Для пирога можно использовать готовое пюре, а можно отварить до мягкости яблоки и затем перетереть их через сито.
Ингредиенты
- Сливочное масло (размягченное) 150 г
- Сахар 200 г
- Яйцо 3 шт.
- Мука 1,5-2 ст.
- Соль щепотка
- Сода пищевая 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Корица молотая 0,5 ч.л.
- Изюм 80 г
- Яблочное пюре 200-300 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Взбить сахар с размягченным сливочным маслом.

Шаг 2 из 6
В смесь вбить яйца по одному.

Шаг 3 из 6
Добавить небольшими порциями просеянную и смешанную с солью, корицей, разрыхлителем и содой муку. Замесить густое тесто.

Шаг 4 из 6
В тесто добавить яблочное пюре и изюм. Тщательно перемешать. Тесто получается, как на оладьи.

Шаг 5 из 6
Форму смазать маслом или застелить бумагой и равномерно вылить тесто. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 гр. 20-30 минут, я пекла 20 минут.

Готово!
Пирог при желании посыпать сахарной пудрой, дать остыть. Наслаждаемся, выпечка просто тает во рту!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличный рецепт! Пирог получился нежнейший. Делала без изюма. Всем домочадцам понравился
18 декабря 2023 15:07
Ответить
Приготовление простейшее, а вкус просто пальчики оближешь!!! В мультиварке еще проще) теперь это любимый пирог мужа! Съедает один в два присеста
11 января 2022 21:16
Ответить
Пробовала вчера его испечь, получился безумно вкусный. Советую всем приготовить, рецепт бомба. Записала себе, в дальнейшем только его буду теперь готовить. Вкуснее шарлотки
9 октября 2019 16:00
Ответить
Очень вкусно! Спасибо за рецепт
17 августа 2014 17:16
Ответить
На здоровье! Попробуйте, очень вкусный пирог!
13 октября 2013 17:25
Ответить
Мне очень нравится завтра попробую сделать) Спасибо за ретепт!!
10 октября 2013 22:27
Ответить
Торт монастырская изба
Безумно вкусный и красивый тортик!
30.11.2014, 18:21
Tanufka12
Торт "Наполеон"
Мой проверенный рецепт наполеона. Очень вкусный. ...
30.04.2015, 10:47
Vallen.St
Песочный тертый пирог
Песочный тертый пирог - быстро и очень вкусно. Для пирога можно взят ...
28.02.2017, 22:35
Ира Ли
Пирог с сыром и мясом
В пироге с сыром и мясом очень мягкое и вкусное тесто, которое очень ...
21.11.2011, 21:30
belis07
Торт с заварным кремом
Торт приготовлен по принципу "дунайских волн", но с заварным кремом ...
27.08.2012, 08:12
МарияС
Печенье с творогом и бананом
На вид они как пирожки, но на вкус это мягкое печенье с нежной творо ...
02.04.2014, 07:00
Тория
Праздничный кекс с вишней и орехами
За окном похолодало. А дома тепло, празднично. Готовлю пряный вишне ...
22.01.2017, 19:34
uliay
Печенье шоколадное
Этот рецепт можно отнести к категории — простые рецепты печенья. Мин ...
23.01.2014, 16:39
Тория
Конфеты "Ложные трюфели"
Сладости для радости.
31.07.2014, 20:54
Ленок-Кленок
Открытый фруктовый пирог из песочного теста
Хочу поделиться рецептом песочного пирога с фруктами. Пирог приготов ...
16.09.2021, 07:35
the_dream