Когда у меня после обработки яблок осталось пюре, я решила испечь такой пирог. Он удался на славу! Выпечка получилась очень нежной, пышной, воздушной. Для пирога можно использовать готовое пюре, а можно отварить до мягкости яблоки и затем перетереть их через сито.
Добавить небольшими порциями просеянную и смешанную с солью, корицей, разрыхлителем и содой муку. Замесить густое тесто.
Шаг 4 из 6
В тесто добавить яблочное пюре и изюм. Тщательно перемешать. Тесто получается, как на оладьи.
Шаг 5 из 6
Форму смазать маслом или застелить бумагой и равномерно вылить тесто. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 гр. 20-30 минут, я пекла 20 минут.
Готово!
Пирог при желании посыпать сахарной пудрой, дать остыть. Наслаждаемся, выпечка просто тает во рту!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Пробовала вчера его испечь, получился безумно вкусный. Советую всем приготовить, рецепт бомба. Записала себе, в дальнейшем только его буду теперь готовить. Вкуснее шарлотки
Вероничка
Klimka