Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сладкий пирог с рисом, яблоком и изюмом

1516
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Честно говоря, сама не ожидала что такой вкусный пирог получится (хоть и несколько невзрачный), к тому же и сытный, кусочек пирога с чашечкой кофе хороший вариант завтрака.

Приготовление:

Шаг 1
Продукты используются самые простые, первым делом ставим варить рис до готовности, во время варки подсаливаем (очень удобно использовать крупу в пакетиках для варки). Изюм замачиваем в воде на полчаса. Крупное яблоко избавляем от сердцевины и снимаем кожуру, натираем яблоко на крупной терке. Готовый рис откидываем на сито и даем обтечь, затем добавляем его к натертому яблоку. Изюм также откидываем на сито и даем обтечь воде. И тоже добавляем в миску. Затем к остальным ингредиентам добавляем два куриных яйца, две столовых ложки сметаны и три столовых ложки сахара (сладкоежкам можно и побольше сахара положить).
Сладкий пирог с рисом, яблоком и изюмом
Шаг 2
Всё хорошо перемешиваем и на этом начинка для пирога готова.
Сладкий пирог с рисом, яблоком и изюмом
Шаг 3
Готовое слоеное бездрожжевое тесто размораживаем согласно инструкции на упаковке и распределяем по смазанному маслом дну формы для духовки так, чтобы получились небольшие бортики. Понадобиться половина стандартной 500-граммовой пачки. Выкладываем начинку на тесто, разравниваем ложкой.
Сладкий пирог с рисом, яблоком и изюмом
Шаг 4
Затем смазываем всю поверхность начинки оставшимися двумя столовыми ложками сметаны.
Сладкий пирог с рисом, яблоком и изюмом
Шаг 5
Отправляем в духовку минут на 30-35, готовность теста проверяем зубочисткой.
Сладкий пирог с рисом, яблоком и изюмом
Готово!
Оставляем пирог немного остыть и нарезаем на порционные куски. Мне больше понравился в холодном виде, хотя и в теплом очень вкусно.
Сладкий пирог с рисом, яблоком и изюмом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6