Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Творожный пирог с апельсинами

1568
+7

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Открытый пирог из шоколадного теста с творожной начинкой и апельсиновыми дольками. Для воскресного чаепития .

Приготовление:

Шаг 1
На стол просеять муку, какао порошок, добавить сахар и соль.
Выложить кусочки холодного сливочного масла.
Порубить ножом до состояния крошки.
Творожный пирог с апельсинами
Шаг 2
Добавить яйцо и быстро замесить мягкое тесто.
В холодильник не убирать, работать с тестом сразу и быстро.
Творожный пирог с апельсинами
Шаг 3
Тесто раскатать на листе пергамента, срезать лишнее и переложить в форму для выпечки.
Творожный пирог с апельсинами
Шаг 4
Прижать края и наколоть вилкой дно.
Творожный пирог с апельсинами
Шаг 5
Насыпать сухой груз. Выпекать 10 мин. при 190С.
Затем груз убрать и печь еще 5-7 мин.
Творожный пирог с апельсинами
Шаг 6
Приготовить начинку.
Творожный пирог с апельсинами
Шаг 7
Выложить в форму и поставить в духовку пока масса не станет плотной.
На это уйдет 15-20 мин.
Творожный пирог с апельсинами
Шаг 8
Почистить апельсин и нарезать тонкими кружочками.
Творожный пирог с апельсинами
Шаг 9
Когда творожная масса станет плотной, на ее поверхности разложить кружочки апельсина и немного посыпать сахаром. Вернуть в духовку до готовности.
Творожный пирог с апельсинами
Шаг 10
Пирог готов !
Творожный пирог с апельсинами
Шаг 11
-
Творожный пирог с апельсинами
Готово!
Вкусного чаепития !
Творожный пирог с апельсинами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12