Нежный творожный пирог с черешней и сметанно-творожной заливкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 25268 раз
Вкуснейший сезонный пирог, который можно готовить с различными ягодами и фруктами.
Ингредиенты
- Тесто: мука 250 г
- Сливочное масло 150 г
- Мягкий творог 200 г
- Сахар 3 ст.л.
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Начинка: черешня без косточек 400 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мягкий творог(или творожная масса) 250 г
- Сметана 2 ст.л.
- Манная крупа 1 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Начинаем с приготовления теста, для этого просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем сахар, ванильный сахар, соль, творог, размягченное сливочное масло и замешиваем тесто. 
Оно получается очень эластичное.


Тесто распределяем по форме, предварительно смазанной маслом, делаем проколы вилкой и отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 180 гр.А пока готовим заливку. Яйца, сметану, творог, манную крупу, сахар соединяем с помощью блендера. Черешню без косточек выкладываем на основание, сверху выливаем заливку и отправляем в духовку и выпекаем где-то 30 минут при температуре 180 гр.

Даем пирогу остыть и наслаждаемся!

Приятного аппетита!!!


Оно получается очень эластичное.


Тесто распределяем по форме, предварительно смазанной маслом, делаем проколы вилкой и отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 180 гр.А пока готовим заливку. Яйца, сметану, творог, манную крупу, сахар соединяем с помощью блендера. Черешню без косточек выкладываем на основание, сверху выливаем заливку и отправляем в духовку и выпекаем где-то 30 минут при температуре 180 гр.

Даем пирогу остыть и наслаждаемся!

Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Яйца именно в заливку! а не в тесто! В рецепте все правильно написано! Очень часто пеку пироги с такой заливкой. Это очень вкусно!!!
28 февраля 2012 13:33
Ответить
может все-таки яйца для теста?
11 февраля 2012 10:05
Ответить
Творожный десерт с нектарином и грушей
Предлагаю приготовить легкий, быстрый и очень вкусный десерт с некта ...
06.10.2016, 14:30
Алеся Козловская
Пирог с мандаринами "Под миндальной черепицей"
Очень простой творожный пирог из серии "Гости на пороге". Самое вкус ...
10.05.2012, 22:48
barska
Торт "Рафаэлло"
Предлагаю вашему вниманию рецепт мягкого и очень вкусного творожного ...
03.12.2020, 17:10
Yulia.
Творожно-яблочные оладьи
Очень, вкусные оладьи с нежными кусочками яблока внутри. Отлично под ...
22.03.2013, 10:30
Julcha
Творожная запеканка с изюмом и сметанным соусом. Классика жанра.
Эту запеканку, для меня и моего брата, готовила раньше моя мама, а т ...
12.01.2012, 19:24
mama Tasi
Торт "Белоснежка"
Очень вкусный и нежный торт с творожным кремом подойдет к любому тор ...
02.10.2016, 20:55
uliay
Творожные рогалики со сгущенкой
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных рогаликов из творожного тес ...
25.11.2020, 10:41
Yulia.
Творожный десерт с медом
Это мой юбилейный 800-ый рецепт на сайте ! С чем себя и поздравляю ! ...
27.08.2013, 00:52
Татьяна Маражо
Творожно-сырные ржаные крекеры
Закусочные крекеры из творога с сыром, приготовленные на ржаной муке ...
21.12.2021, 12:08
ОльгаЧ
Мини-пиццы на творожном тесте
Наверное, в целом мире не найдется человека, который не любит пиццу. ...
15.09.2020, 09:19
Yulia.
