Нежный творожный пирог с черешней и сметанно-творожной заливкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 25184 раз
Вкуснейший сезонный пирог, который можно готовить с различными ягодами и фруктами.
Ингредиенты
- Тесто: мука 250 г
- Сливочное масло 150 г
- Мягкий творог 200 г
- Сахар 3 ст.л.
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Начинка: черешня без косточек 400 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мягкий творог(или творожная масса) 250 г
- Сметана 2 ст.л.
- Манная крупа 1 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Начинаем с приготовления теста, для этого просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем сахар, ванильный сахар, соль, творог, размягченное сливочное масло и замешиваем тесто. 
Оно получается очень эластичное.


Тесто распределяем по форме, предварительно смазанной маслом, делаем проколы вилкой и отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 180 гр.А пока готовим заливку. Яйца, сметану, творог, манную крупу, сахар соединяем с помощью блендера. Черешню без косточек выкладываем на основание, сверху выливаем заливку и отправляем в духовку и выпекаем где-то 30 минут при температуре 180 гр.

Даем пирогу остыть и наслаждаемся!

Приятного аппетита!!!


Оно получается очень эластичное.


Тесто распределяем по форме, предварительно смазанной маслом, делаем проколы вилкой и отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 180 гр.А пока готовим заливку. Яйца, сметану, творог, манную крупу, сахар соединяем с помощью блендера. Черешню без косточек выкладываем на основание, сверху выливаем заливку и отправляем в духовку и выпекаем где-то 30 минут при температуре 180 гр.

Даем пирогу остыть и наслаждаемся!

Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Яйца именно в заливку! а не в тесто! В рецепте все правильно написано! Очень часто пеку пироги с такой заливкой. Это очень вкусно!!!
28 февраля 2012 13:33
Ответить
может все-таки яйца для теста?
11 февраля 2012 10:05
Ответить
Сырники-сердечки
Сырнички на завтрак понравятся деткам, особенно, если дополнением к ...
26.02.2016, 23:55
OdryParker
Шоколадный рулет с творожно-яблочной начинкой
Вкусный праздничный рулет. Попробуйте :) ...
13.04.2014, 15:08
ОльгаЧ
Салат из творога и огурцов
Это салат можно готовить всё лето, но самый вкусный он весной. А так ...
30.05.2016, 12:37
тамара агапитова
Жареные пирожки из творожного теста с начинкой из ветчины и сыра.
Это рецепт моей мамы, каждый раз, когда мы приезжаем к ней в гости, ...
27.12.2011, 19:15
mama Tasi
Кексы Хачапури
Если вы любите хачапури, то попробуйте приготовить не классический, ...
28.07.2021, 12:20
ОльгаЧ
Открытый пирог с фаршем и помидором
Открытый пирог с фаршем из свинины и помидором. Здесь интересное тес ...
15.09.2017, 18:59
lorik26
Лимонная творожная запеканка
Прекрасная на вкус и полезная творожная запеканка. Благодаря цедре о ...
05.06.2015, 18:52
Oduvanchik
Сырники с вишней в духовке
Сырники не обязательно жарить на подсолнечном масле, можно их запечь ...
17.03.2018, 01:12
mnat
Сырники с черной смородиной в мультиварке
Сырники оптимальное блюда для здорового и вкусного завтрака. Нежная ...
30.08.2020, 12:50
Pearl
Сырники с курагой на перепелиных яйцах
Сырники, пожалуй, можно смело назвать одним из лучших и вкусных вари ...
27.05.2020, 22:46
OdryParker
