Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Плюшка «Цветок» с орехами

1037
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Вкусная, сдобная булка с орехами.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Примерно в 50 мл. молока развести дрожжи и сахар. Дать подняться.

Плюшка «Цветок» с орехами
Шаг 2
Замесить тесто из оставшегося молока, яиц, сметаны, сахара, муки, соли, и дрожжей. Тесто должно быть мягким, нежным, слегка прилипать к рукам.
Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться примерно в 2 раза).
Плюшка «Цветок» с орехами
Шаг 3
Подготовить начинку. Орехи измельчить в блендере (я предварительно слегка обжарила арахис).
Плюшка «Цветок» с орехами
Шаг 4
Тесто разделить на две части.
Плюшка «Цветок» с орехами
Шаг 5
Стол обсыпать немного мукой и раскатать первый пласт. Его смазать размягченным маслом, масло должно быть мягким, но не растопленным.
Посыпать сахаром и измельченными орехами.
Плюшка «Цветок» с орехами
Шаг 6
Рядом раскатать второй пласт и с помощью скалки аккуратно перенести на первый. Опять смазать маслом, посыпать сахаром и орехами.
Плюшка «Цветок» с орехами
Шаг 7
Аккуратно свернуть рулетом и разрезать ножом на треугольники.
Плюшка «Цветок» с орехами
Шаг 8
Форму щедро смазать оставшимся маслом. Выложить треугольники по кругу, а крайние обрезки в середину (обрезки слегка надрезать крест-накрест). Оставить еще на 30 мин. подойти. Затем аккуратно смазать оливковым маслом.
Плюшка «Цветок» с орехами
Шаг 9
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 30 минут.
Плюшка «Цветок» с орехами
Готово!
Приятного чаепития!
Плюшка «Цветок» с орехами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10