Пирог с малиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 5010 раз
Ароматный пирог с ягодами малины.
Ингредиенты
- Тесто: Куриное яйцо 2 шт.
- Сахар 60 гр.
- Соль Щепотка
- Оливковое масло 40 мл.
- Молотый миндаль 40 гр.
- Мука пшеничная 30 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Заливка пирога: Куриное яйцо 2 шт.
- Сахар 50 гр.
- Сметана 30% 50 гр.
- Манная крупа 10 гр.
- Ягоды малины 200 гр.
- Коричневый сахар 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Яйца, щепотку соли и сахар немного взбить венчиком.
Шаг 2 из 10
Добавить оливковое масло и молотый миндаль.
Шаг 3 из 10
Всыпать муку с разрыхлителем.
Шаг 4 из 10
Тесто выложить в форму для выпечки первым слоем.
Поставить в разогретую духовку 180С на 8-10 минут.
Шаг 5 из 10
За это время приготовить верхний слой .
Яйца , сахар и сметану хорошо перемешать.
Шаг 6 из 10
Добавить манную крупу.
Шаг 7 из 10
Из духовки достать форму с первым слоем и вылить на него заливку, разложить ягоды.
Вернуть в духовку на 20-25 минут.
Шаг 8 из 10
За 10 минут до окончания приготовления, поверхность посыпать коричневым сахаром.
Шаг 9 из 10
Пирог аккуратно достать из формы и остудить на решетке.
Готово!
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Леночка, спасибо !