Пирог с молодой капустой
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5733 раз
Этот пирог для любителей капустных пирогов.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Мука 5 ст. лож.
- Сметана 15% жирности 5 ст. лож.
- Майонез 5 ст. лож.
- Крахмал 1 ч. лож.
- Капуста белокочанная 1 коч.
- Разрыхлитель теста 1 ч. лож.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 1 ст. лож.
- Сухари панировочные 3 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Включаем духовку 180-200*. Противень смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями.
Шаг 2 из 8
Нам понадобится кочан молодой капусты.
Шаг 3 из 8
Капусту мелко нарезаем и слегка солим. Если вы любите очень мягкую капусту, тогда нарезав облейте кипятком, закройте крышкой минут на 10. Затем воду слейте, а капусту слегка присолите.
Шаг 4 из 8
Нам понадобится мука, сметана, крахмал, и разрыхлитель теста.
Шаг 5 из 8
Готовим заливку. Яйца взбиваем до устойчивых пиков, затем вводим муку с разрыхлителем и крахмалом. В последнюю очередь вводим сметану.
Шаг 6 из 8
На противень укладываем капусту и заливаем тестом.
Шаг 7 из 8
Запекаем при температуре 200* до тех пор пока пирог не зарумянится.
Готово!
Пирог готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Томочка, возьму на пробу
20 мая 2015 20:46
Ответить
Какой хороший пирог Мне нравится очень
18 мая 2015 23:06
Ответить
Плетеный пирог с ветчиной, индейкой и брокколи
Немного повозившись с дрожжевым тестом, но оно того стоит, вы получи ...
25.11.2011, 18:13
belis07
Чесночные булочки
Чесночные булочки. В эти булочки можно сразу влюбиться, так как они ...
23.01.2020, 21:14
lorik26
Хлеб на кабачковой икре
Существует множество разных рецептов приготовления домашнего хлеба. ...
29.07.2016, 18:06
OdryParker
Багет
Получаются изумительно вкусно, мягкие с хрустящей корочкой багеты. ...
11.05.2012, 17:53
mysj19
Кальцоне с курицей
Кальцоне - это закрытая пицца.
28.04.2015, 18:36
lorik26
Лепешки с зеленью
Вкусные лепешки к супу или просто так. ...
06.04.2015, 22:28
nnoir
Шарлотка со сливами и малиной
Традиционно шарлотка готовится с яблоками, но на самом деле этот воз ...
12.02.2015, 23:48
OdryParker
Саечки
Саечки - это тот же белый хлеб, но в виде крученных булочек. Тесто г ...
08.09.2016, 13:50
lorik26
Хлеб "Петит"
Хлеб "Петит" - это маленький хлеб или булочка. Хлеб получается очень ...
28.07.2015, 15:43
Tanufka12
Пита
Пи́та - хлеб Востока. Плоская лепешка, довольно пресная, котору ...
27.02.2016, 00:34
barska