Добавить или исключить ингредиенты

Пирог на гранатовом соке

31-08-2012, 12:02 Понравился 2 поварам Просмотрен 6076 раз

lakshmi(4.59)

990 рецептов

31-08-2012, 12:02

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Давно хотелось приготовить этот удивительный итальянский пирог.Оказался очень вкусный!Спасибо Оксане71.

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Мука
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 4

Сахар взбиваем с яйцами, добавляем растопленное и охлаждённое сливочное масло. Добавляем муку с разрыхлителем. Для получения гранатового сока используем один крупный гранат. Выдавить из граната сок и процедить через марлю. Добавляем в тесто 50 мл сока. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирог на гранатовом соке шаг №1

Шаг 2 из 4

Берём форму 20-23 см, смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Выкладываем тесто. Пирог выпекаем в разогретой духовке на 180 градусов 30-35 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог на гранатовом соке шаг №2

Шаг 3 из 4

Готовим пропитку: оставшиеся 50 мл сока смешиваем с сахарной пудрой до однородной массы. В горячем пироге деревянной палочкой делаем проколы до дна и поливаем пирог пропиткой. Даём остыть.