Наверх
На сайте 40993 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40993 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Постные пирожки на рождественскую вечерю

1855
+9

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такие пирожки мы печём на свят вечер.Они постные, простые в выполнении, лёгкие, вкусные.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Капусту заливаем водой и ставим вариться. Степень готовности не ваш вкус, кто-то любит слегка хрустящую, кто-то более разваренную.
Постные пирожки на рождественскую вечерю
Шаг 2
В тёплой воде разводим дрожжи, сахар, соль, замешиваем мягкое тесто. В конце замеса добавляем растительное масло и домешиваем, пока тесто не станет отставать от рук и стола.Даём тесту дважды подняться.
Постные пирожки на рождественскую вечерю
Шаг 3
Кислую капусту сливаем через дуршлаг и очень хорошо отжимаем.
Постные пирожки на рождественскую вечерю
Шаг 4
В капусту добавляем, жареный лук и перец.
Постные пирожки на рождественскую вечерю
Шаг 5
Из теста скатываем жгуты и нарезаем на шайбы.
Постные пирожки на рождественскую вечерю
Шаг 6
Из шайбочек скатываем шарики.
Постные пирожки на рождественскую вечерю
Шаг 7
Раскатываем лепёшки, по средине положить начинку, соединить три угла, а затем залепить швы. Печём швом вниз.
Постные пирожки на рождественскую вечерю
Шаг 8
Можно также лепить круглой, или овальной формы. Готовые смазываем подсолнечным маслом.
Постные пирожки на рождественскую вечерю
Шаг 9
Выпекать при температуре 200* 15 минут.
Постные пирожки на рождественскую вечерю
Готово!
Можно также вместо капусты добавлять начинку из картофельного пюре с жареным луком.
Постные пирожки на рождественскую вечерю
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    12 января 2013 13:18
    Они самые Анжелочка!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    11 января 2013 00:47
    Наверно это те пирожочки что мои дети пробовали? winked С капустой у нас тоже самые любимые! love
Шаг
1 из 10