Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ленивый пирог с вареной сгущенкой

5236
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный сдобный пирог с начинкой из вареной сгущенки и румяной сахарной корочкой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В теплом молоке растворяем дрожжи, сахар, соль. Вливаем растопленное сливочное масло и взбитое яйцо, хорошо размешиваем.
Ленивый пирог с вареной сгущенкой
Шаг 2
Добавляем ванилин, муку и замешиваем тесто. Оставляем тесто в теплом месте на 1-2 часа для подъема.
Ленивый пирог с вареной сгущенкой
Шаг 3
Готовое тесто делим на равные кусочки (у меня их получилось 7), из каждого формируем лепешки, на серединку выкладываем 1-2ч.ложки вареной сгущенки.
Ленивый пирог с вареной сгущенкой
Шаг 4
Слепливаем краешки и формируем круглую булочку таким образом, чтобы начинка оказалась внутри.
Ленивый пирог с вареной сгущенкой
Шаг 5
В круглую форму укладываем булочки (нельзя укладывать булочки слишком далеко друг от друга, так как при выпечке они должны соединиться) , оставляем их на 15-20 мин, а тем временем готовим посыпку.
Ленивый пирог с вареной сгущенкой
Шаг 6
Перемешиваем муку, масло и сахар, растираем их руками в крошку.
Ленивый пирог с вареной сгущенкой
Шаг 7
Полученной крошкой посыпаем сверху наш пирог и отправляем его в духовку на 20-30 минут. Выпекаем при температуре 200 градусов.
Ленивый пирог с вареной сгущенкой
Готово!
Готовый пирог необходимо немного остудить (иначе при разламывании будет вытекать начинка) и подавать к столу.
Ленивый пирог с вареной сгущенкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8