Дрожжевой сахарный пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 8487 раз
Сочный сливочный пирог.
Ингредиенты
- Дрожжи пресованные 15 г
- Мука 250 г
- Молоко 100 мл
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Ванильный сахар 15 г
- Сливки 20% 200 мл
- Для верха:сахар 100 г
- Сливочное масло 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дрожжи пресованные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В молоко добавить ваниль и дрожжи, перемешать.
Добавить яйца и сливочное масло, хорошо перемешать.
Шаг 2 из 7
Просеять муку в тесто, перемешать, получается вязкая консистенция как на фото. Накрыть полотенцем и оставить на один час, тесто должно увеличится втрое.
Шаг 3 из 7
Вот так оно должно подойти.
Шаг 4 из 7
Тесто переложить в форму, оставить на 30 минут для подхода. В отдельной миске растереть руками сахар и сливочное масло в крошку,распределить ее по пирогу и поставить в духовку, разогретую до 180 гр на 35 минут.
Шаг 5 из 7
Затем достать и сверху на горячий пирог вылить сливки и выпекать еще 5-7 минут.
Шаг 6 из 7
Вот так.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный, сдобный пирог!
27 июня 2013 20:36
Ответить
Салат из свежей капусты с кукурузой и ветчиной
Предлагаю приготовить очень вкусный салат из свежей капусты с ветчин ...
10.09.2017, 22:39
uliay
Салат из капусты с яблоком
Если вы хотите получить заряд бодрости, советую познакомиться вам с ...
11.07.2016, 16:32
star-sky
Капустный салат с омлетом и колбасой
Несложный в приготовлении салат из белокочанной капусты, докторской ...
11.04.2015, 22:33
OdryParker
Салат из капусты с виноградом
Вкусный, сочный салат.
14.09.2014, 17:40
Ленок-Кленок
Салат из молодой капусты с кукурузой
Этот витаминный салат можно подать на гарнир к мясу или рыбе. Хрустя ...
19.04.2020, 00:32
OdryParker
Котлеты капустные, тушеные в томате
Вкусное овощное блюдо.
27.05.2013, 20:46
Елена Калинина
Квашенная капуста за три дня
Попробуйте отличный рецепт приготовления квашенной капусты за три дн ...
27.12.2015, 19:22
HelgaZ
Салат из молодой капусты с огурцом и горчицей в зернах
Салат из молодой капусты с огурцом и горчицей в зернах. Весна пора с ...
03.04.2021, 16:28
ihajse
Капустный салат с мясом
Капустный салат с отварным мясом, яйцом и морковью. Такой салат можн ...
28.08.2016, 13:17
lorik26
Тушеная капуста с грибами, тыквой и копченой колбасой в духовке
Тушеная капуста с грибами, тыквой и копченой колбасой в духовке. Хоч ...
13.11.2017, 20:48
ihajse

mellorn