Пирог с шоколадной пастой из дрожжевого теста

Отделите желток от белка.

Сухие дрожжи растворите в тёплой воде.

Добавьте сахар, соль, белок, подсолнечное масло.

Венчиком перемешайте все ингредиенты до однородности.

Добавьте муку.

Перемешайте ложкой все ингредиенты.

Замесите тесто.

Накройте тесто полотенцем и дайте ему постоять в тёплом месте 45 минут. Тесто должно увеличиться вдвое.

Разделите тесто на 4 части.

Раскатайте каждую часть теста в виде круга диаметром примерно 30 см.

Выложите первый круг из теста на застеленный пергаментом противень (место, куда будете выкладывать тесто, смажьте подсолнечным маслом). Смажьте с помощью ножа тесто 1,5 столовыми ложками нутеллы.

Накройте сверху кусочком теста.

Смажьте тесто 1,5 столовыми ложками нутеллы.

Сверху выложите третий кусочек теста и смажьте его 1,5 столовыми ложками нутеллы.

Накройте слой нутеллы сверху кусочком теста и посередине поставьте стакан (как показано на фото).

Сделайте 4 надреза (как показано на фото).

Каждую четверть разрежьте еще на 3 части.

Далее еще каждую часть разрежьте на 2 половины и каждый ломтик закрутите (как показано на фото).

Сверху смажьте пирог желтком и оставьте в теплом месте на 15 минут.

Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Приятного аппетита!