Шоколадный торт со сметано-малиновым кремом

Понравился 2 поварам Просмотрен 7170 раз
фото рецепта: Шоколадный торт со сметано-малиновым кремом
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Торт легко готовить и быстро собирать, его вкус Вас обязательно порадует.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Яйца и сахар соединяем в миске и взбиваем.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт со сметано-малиновым кремом шаг №1
Шаг 2 из 11

Добавляем сливочное масло и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт со сметано-малиновым кремом шаг №2
Шаг 3 из 11

Далее насыпаем муку, разрыхлитель для теста и какао. Все перемешиваем до однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт со сметано-малиновым кремом шаг №3
Шаг 4 из 11

Тесто перекладываем в силиконовую форму. Ставим в разогретую духовку и выпекаем минут 15-20 при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт со сметано-малиновым кремом шаг №4
Шаг 5 из 11

Готовим крем. В пиалу наливаем сметану, добавляем малину и сахарную пудру.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт со сметано-малиновым кремом шаг №5
Шаг 6 из 11

Крем перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт со сметано-малиновым кремом шаг №6
Шаг 7 из 11

Готовый шоколадный корж нарезаем кубиками и перекладываем в пиалу.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт со сметано-малиновым кремом шаг №7
Шаг 8 из 11

Заливаем кусочки коржа сметано-малиновым кремом и ждем 1 час. Оставляем 100 мл. крема, что бы полить торт сверху.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт со сметано-малиновым кремом шаг №8
Шаг 9 из 11

Через час переворачиваем пиалу и перекладываем торт на блюдо. Что бы легче вынуть, можно пройтись ножом по периметру пиалы и отсоединить торт от стенок посуды. Торт поливаем оставшимся кремом.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт со сметано-малиновым кремом шаг №9
Шаг 10 из 11

В сито насыпаем какао порошок и посыпаем торт. Оставляем торт пропитываться еще на 1-2 часа.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт со сметано-малиновым кремом шаг №10
Готово!

Шоколадный торт со сметано-малиновым кремом готов, приятного чаепития.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт со сметано-малиновым кремом шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mellorn,
Спасибо.
11 января 2015 23:19
Аппетитный тортик!
11 января 2015 16:06
Похожие рецепты по ингредиентам