Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка из кабачков с грибами в мультиварке-скороварке

1741
+3

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Все знают, что кабачки очень полезны и обладают низкой калорийностью. Предлагаю интересный рецепт их приготовления - запеканка из кабачков с начинкой из шампиньонов в мультиварке-скороварке. Также можно готовить эту запеканку в духовке.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовить все продукты для запеканки.
Запеканка из кабачков с грибами в мультиварке-скороварке
Шаг 2
Для начинки мелко нарезать лук и шампиньоны.
Запеканка из кабачков с грибами в мультиварке-скороварке
Шаг 3
Обжарить грибы с луком на сковороде с растительным маслом, посолить и поперчить на свой вкус. Молодой кабачок натереть на терке, добавить яйцо, соль, перец.
Запеканка из кабачков с грибами в мультиварке-скороварке
Шаг 4
Смешать до однородной массы основу для запеканки вместе с мукой и содой. Форму смазать растительным маслом и равномерно выложить в неё 2/3 полученного теста.
Запеканка из кабачков с грибами в мультиварке-скороварке
Шаг 5
Включить мультиварку-скороварку и выбрать режим «Выпечка» на 35 минут. Натереть твёрдый сыр на тёрке.
Запеканка из кабачков с грибами в мультиварке-скороварке
Шаг 6
Затем вылить остальное тесто и посыпать тёртым сыром.
Запеканка из кабачков с грибами в мультиварке-скороварке
Готово!
Готовить запеканку до окончания режима и немного (10-15 минут) подержать её на подогреве. Затем открыть крышку и посыпать измельчённой зеленью петрушки и укропа.Немного остудить и кушать полезную запеканку в тёплом виде.
Приятного аппетита!
Запеканка из кабачков с грибами в мультиварке-скороварке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    --

    Senata
    8 июня 2015 13:27
    bvlena, Леночка, спасибо! И её просто готовить.
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    8 июня 2015 12:15
    аппетитная запеканочка!!!
Шаг
1 из 7