Запеканка из пшенной каши с мясом грибами и цветной капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 7117 раз
Запеканку очень удобно готовить из остатков продуктов которые у вас остались после завтрака, обеда или ужина. Дайте оставшимся продуктам вторую жизнь. Удобно, быстро и вкусно.
Ингредиенты
- Пшено 0,5 стакан
- Свинина отварная 100 гр.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Помидор 2 шт.
- Капуста цветная 0,25 качан
- Молоко 1 стакан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Лук, чеснок и грибы нарезать произвольно и пожарить до мягкости на оливковом масле. В конце посолить и поперчить.
Шаг 2 из 10
Приготовить пшенную кашу, форму смазать сливочным маслом и выложить кашу нижним слоем.
Шаг 3 из 10
Сверху жаренные лук с грибами.
Шаг 4 из 10
Пластинами нарезать цветную капусту.
Шаг 5 из 10
И выложить в форму.
Шаг 6 из 10
Отваренное мясо разобрать на волокна и выложить следующим слоем.
Шаг 7 из 10
Сверху выложить помидоры (у меня замороженные), посолить, посыпать щепоткой сахара и орегано.
Шаг 8 из 10
Перемешать молоко с яйцом и крахмалом, посолить и поперчить.
Шаг 9 из 10
Залить запеканку и сверху выложить кусочки сливочного масла.
Готово!
Запекать при температуре 180 градусов минут 30.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое!
18 ноября 2015 12:23
Ответить
Интересный рецептик!
18 ноября 2015 11:27
Ответить
Лимонный тарт
Знаменитый французский лимонный тарт с меренгой. Ароматная начинка, ...
13.12.2013, 00:35
Татьяна Маражо
Кексы "Два шоколада"
Что может быть вкусней домашней выпечки. А какой аромат стоит в доме ...
24.03.2016, 14:49
Nadin 05
Тыквенно-овсяное печенье
Я обожаю придумывать различные блюда из тыквы, часто готовлю из неё. ...
28.06.2014, 23:31
Natali=)
Печенье "Сахарное"
Хрустящее печенье к чаю. Попробуйте ;)
21.12.2013, 11:23
ОльгаЧ
Кифлики винные
По сути это печенье с джемом. Простое в исполнении, рассыпчатое и с ...
15.04.2012, 13:04
Zoya7
Медовые пряники с кокосовой стружкой
Удачный рецепт медовых пряников хочу предложить сегодня. Выпечка пол ...
27.12.2016, 16:18
mnat
Молочный кекс
Молочный кекс - очень вкусная домашняя выпечка! Этот кекс у меня все ...
29.04.2016, 02:18
lakshmi
Корзиночки с творожной начинкой и орехами
Творожный десерт с орехами. Попробуйте ;) ...
12.05.2015, 10:10
ОльгаЧ
Разноцветное печенье
Рассыпчатое печенье к чаю..
20.07.2012, 00:17
Татьяна Маражо
Томатный чатни
Чатни - это соус, подливка,.. Для приготовления томатного чатни пот ...
29.03.2017, 20:12
МарияС
Senata