Омлет детсадовский ГОСТ
Понравился 1 повару
Просмотрен 11048 раз
Вкусный, воздушный омлет, вкус которого помнит каждый, кто ходил в детсад.
Приметка: Чем больше яиц и чем меньше форма, тем более высоким получится омлет.
Для тех, кто хочет приготовить сладкий омлет, нужно положить меньше соли и больше сахара.
Приметка: Чем больше яиц и чем меньше форма, тем более высоким получится омлет.
Для тех, кто хочет приготовить сладкий омлет, нужно положить меньше соли и больше сахара.
Ингредиенты
- Яйца куриные 10 шт.
- Молоко 500 мл
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 5 ч. л.
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Первым делом включите духовку до 200 градусов. Возьмите прямоугольную форму для запекания (лучше узкую, но высокую), смажьте форму сливочным маслом.
Разбейте яйца в миску, добавьте соль, взбейте слегка обычным венчиком или вилкой, не нужно взбивать до однородности яиц и пенки.
Шаг 2 из 5
Аккуратно влейте молоко и еще раз взбейте.
Шаг 3 из 5
В нагретую форму вылейте яичную массу (я еще посыпала ароматными травами) и поставьте в горячую духовку.
Шаг 4 из 5
Выпекайте 30 мин при t 180-200 градусов. Когда зарумянится, можно вынимать.
Во время выпекания лучше не открывайте дверцу духовки, чтоб омлет не осел.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Апрель, да, порция - не маленькая!
Так вкусно как, чтоб всем хватило!
25 января 2013 16:48
Ответить
Делаю такой омлет, любим!
25 января 2013 10:33
Ответить
как вкусно и выход похоже большой 
25 января 2013 04:13
Ответить
Гренки в омлете на завтрак
Гренки - это ломтики булки или белого хлеба, которые поджаривают на ...
12.08.2015, 11:47
Marina30
Закрытый тост в яичной панировке с куриными сердечками и сыром
Закрытый тост в яичной панировке с куриными сердечками и сыром . Хоч ...
11.07.2017, 14:26
ihajse
Тосты с жареным беконом и свежими овощами
Хочу поделиться с вами быстрым и сытным завтраком, это тосты с жарен ...
29.01.2017, 22:40
ihajse
Горячие бутерброды второй вариант
Горячие бутерброды подойдут на завтрак, а также на закусочку=)) ...
29.11.2012, 10:04
Marina30
Сэндвич с яйцом и ветчиной на завтрак
Сэндвич с яйцом и ветчиной на завтрак. Хочу поделится с вами не слож ...
25.12.2020, 20:55
ihajse
Яичный тост с колбасой, овощами и сыром
Сегодня приготовила очень вкусный и сытный завтрак это яичный тост с ...
23.03.2016, 14:07
ihajse
Горячие бутерброды с сардинами и сыром
Вкусные и хрустящие горячие бутерброды с сардинами, оливками и двумя ...
21.07.2015, 18:25
Татьяна Маражо
Горячие тосты с ветчиной и сыром
Горячие бутерброды на завтрак или ужин - это сытное, ароматное и ун ...
08.06.2018, 11:26
Marina30
Тосты с печенью трески
Тосты с печенью трески. Еще один вариант тостов, только на этот раз ...
30.10.2018, 19:17
ihajse
Горячие бутерброды с яйцом
Предлагаю вам приготовить альтернативу обычной яичнице - горячие бут ...
25.06.2017, 15:34
uliay
тамара агапитова
Апрель