Омлет детсадовский ГОСТ
Понравился 1 повару
Просмотрен 10457 раз

Вкусный, воздушный омлет, вкус которого помнит каждый, кто ходил в детсад.
Приметка: Чем больше яиц и чем меньше форма, тем более высоким получится омлет.
Для тех, кто хочет приготовить сладкий омлет, нужно положить меньше соли и больше сахара.
Приметка: Чем больше яиц и чем меньше форма, тем более высоким получится омлет.
Для тех, кто хочет приготовить сладкий омлет, нужно положить меньше соли и больше сахара.
Ингредиенты
- Яйца куриные 10 шт.
- Молоко 500 мл
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 5 ч. л.
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Первым делом включите духовку до 200 градусов. Возьмите прямоугольную форму для запекания (лучше узкую, но высокую), смажьте форму сливочным маслом.
Разбейте яйца в миску, добавьте соль, взбейте слегка обычным венчиком или вилкой, не нужно взбивать до однородности яиц и пенки.

Шаг 2 из 5
Аккуратно влейте молоко и еще раз взбейте.

Шаг 3 из 5
В нагретую форму вылейте яичную массу (я еще посыпала ароматными травами) и поставьте в горячую духовку.

Шаг 4 из 5
Выпекайте 30 мин при t 180-200 градусов. Когда зарумянится, можно вынимать.
Во время выпекания лучше не открывайте дверцу духовки, чтоб омлет не осел.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Апрель, да, порция - не маленькая!
Так вкусно как, чтоб всем хватило!

25 января 2013 16:48
Ответить
Делаю такой омлет, любим!
25 января 2013 10:33
Ответить
как вкусно и выход похоже большой 

25 января 2013 04:13
Ответить
Омлетный рулет с сыром
Вкусный. сытный завтрак выходного дня. ...
30.03.2013, 13:26
Marina30
Омлет с сыром в микроволновке
Омлет с сыром в микроволновке получается очень нежный, вкусный, с хо ...
11.09.2017, 23:52
Evangelina
Омлет с сосисками, болгарским перцем и помидором
Омлет с сосисками, болгарским перцем и помидором - это отличное нача ...
21.08.2017, 22:43
Ира Ли
Омлет с томатом в микроволновке
Омлет - это идеальное решение для быстрого завтрака. Предлагаю упрос ...
12.10.2017, 00:14
Evangelina
Омлет со шпинатом, горошком и базиликом
Омлет - это идеальный вариант для легкого и быстрого перекуса. Готов ...
03.02.2019, 19:02
тамара агапитова
Фритатта с кукурузой и шампиньонами
Фриттата - это итальянский омлет с разными добавками - овощами, зеле ...
18.05.2021, 01:41
OdryParker
Шарлотка с яблоками и черным изюмом
Шарлотка, пожалуй, один из самых простых и быстрых пирогов. Тесто го ...
16.04.2016, 23:54
mnat
Яичница с фетой и овощами
Один из вкусных и полезных завтраков, который охотно едят у меня в с ...
24.01.2016, 18:06
bvlena
Омлет с творогом и сыром
Я частенько маскирую в блюдах творог, чтобы ребенок не догадался о е ...
29.07.2015, 01:21
OdryParker
Домашний майонез с лимоном
Домашний майонез с лимоном этот рецепт очень прост и приготовить его ...
20.04.2016, 19:39
ihajse