Наверх
На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Соус из петрушки

1260
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный, универсальный соус из петрушки. Хорошо пойдет к мясным блюдам и овощам.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Петрушку отварить в течении 5 мин. затем переложить в холодную воду с кусочками льда. Так петрушка не потеряет свой сочный цвет.
Соус из петрушки
Шаг 2
Отварную петрушку вынуть из холодной воды, добавить оливковое масло и взбить миксером .
Посолить по вкусу.
От себя хочу добавить, что лучше использовать только листики, так соус будет нежнее. Это я возьму на заметку !)))
Соус из петрушки
Шаг 3
Хранить в герметичной посуде в холодильнике можно несколько дней.
Соус из петрушки
Готово!
Вкусной дегустации !
Соус из петрушки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    30 августа 2013 01:24
    lakshmi,
    И яркий и очень ароматный ! Попробуй,Анжел ! И в салатик и в супчик.. вкусно !
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    30 августа 2013 01:15
    Танюш,какой красивый соус получился!Яркий такой!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    30 августа 2013 01:10
    Елена Калинина,
    Это да,Лен ! Очень вкусный !
  • Елена - Повар

    Украина

    Елена Калинина
    30 августа 2013 00:14
    Отличный соус! Люблю такой с мяском!
Шаг
1 из 4