Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закусочный тортик с сырной начинкой

1868
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Закусочный тортик с начинкой из разных сортов сыра. Все по вкусу, поэтому точный перечень его сортов я не пишу.

Приготовление:

Шаг 1
Для одной прослойки я брала камомбер. 100 гр. нарезать на кусочки, добавить 100 мл. сливок и смешать до кремообразного состояния.
Закусочный тортик с сырной начинкой
Шаг 2
Листики базилика нарезать мелко и добавить к сырной массе. Каких-то дополнительных специй такая начинка не требует, это мое мнение.
Закусочный тортик с сырной начинкой
Шаг 3
На кусочек хлеба намазать хороший слой сырной начинки (камомбер+базилик) и по вкусу, уложить ломтики вареной колбаски в нарезке.
Закусочный тортик с сырной начинкой
Шаг 4
Накрыть вторым слоем хлеба и намазать другой сорт сыра. У меня мягкий , немного сладковатый (ананас с ромом и лесным орехом)
Закусочный тортик с сырной начинкой
Шаг 5
Еще кусочек хлеба и снова сырная начинка из камомбера. Накрываем последним кусочком хлеба .
Убираем в холодильник на 30 мин.
Закусочный тортик с сырной начинкой
Шаг 6
Холодные сливки ( 150 мл.) взбить с щепоткой соли.
Закусочный тортик с сырной начинкой
Шаг 7
Оформить тортик по желанию.
Закусочный тортик с сырной начинкой
Готово!
Подавать на холодную закуску перед основным блюдом.
Приятного аппетита !
Закусочный тортик с сырной начинкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8