Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фаршированные цуккини

741
0

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Оригинальная закуска для настоящих гурманов! Побалуйте своих близких настоящей лакомкой - фаршированными цуккини - и они будут просить добавки каждый день!

Приготовление:

Шаг 1
Кабачек цуккини нарезаем колечками по 2 см, вырезаем серединку, как показано на фото
Фаршированные цуккини
Шаг 2
Очистить и нарезать мелко шампиньоны
Фаршированные цуккини
Шаг 3
Нарезать мелко болгарский перец
Фаршированные цуккини
Шаг 4
Обжарить без масла грибы и перцы, помешивая, 2 минуты на слабом огне
Фаршированные цуккини
Шаг 5
Очистить и нарезать мелко лук
Фаршированные цуккини
Шаг 6
Смешать фарш, лук, обжаренные грибы и перцы, яйцо. Добавить соль и черный перец по вкусу
Фаршированные цуккини
Шаг 7
Заполнить середину колечка цуккини фаршем-начинкой
Фаршированные цуккини
Шаг 8
Обвалять в панировочных сухарях
Фаршированные цуккини
Шаг 9
Обжаривать каждую сторону по 2-3 раза переворачивая, чтобы хорошо прожарился фарш
Фаршированные цуккини
Шаг 10
Натереть на мелкую терку сыр
Фаршированные цуккини
Готово!
Готовые цуккини-котлетки посыпать сыром, украсить зеленью. Приятного аппетита!
Фаршированные цуккини
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11