Ледяной сюрприз
Понравился 1 повару
Просмотрен 6296 раз

Яркие шарики в ледяной чаше с живыми цветами не оставят равнодушными Ваших гостей.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Масло сливочное 70 г
- Сыр твердый 150 г
- Чеснок, лук в порошке по вкусу
- Соль по вкусу
- Зеленый горошек (консервированный) 200 г
- Кукуруза консервированная 200 г
- Перец болгарский красный 1 шт.
- Шпинат
- Зелень
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Отвариваем картофель,добавляем сливочное масло и готовим пюре.К пюре добавляем натертый на мелкой терке сыр, чеснок, лук, соль, перец.

Шаг 2 из 12
Из этой массы формируем шарики.

Шаг 3 из 12
Консервированную кукурузу, горошек измельчаем в блендере.Сверху картофельных шариков наносим слой из зеленого горошка.

Шаг 4 из 12
...

Шаг 5 из 12
...

Шаг 6 из 12
Таким же образом наносим слой из кукурузы.

Шаг 7 из 12
Измельчаем красный сладкий перец и наносим его на картофельные шарики.

Шаг 8 из 12
...

Шаг 9 из 12
Таким же образом поступаем со шпинатом. Готовые шарики отправляем в холодильник на час.

Шаг 10 из 12
Берем готовую ледяную чашу (процесс ее изготовления я изложу отдельно, если Вас это заинтересует).

Шаг 11 из 12
Дно чаши выстилаем листьями салата

Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Классненько! А рецептик вазочки где можно посмотреть?!
24 сентября 2012 20:19
Ответить
Фокачча с картофелем и луком
Фокачча с картофелем и луком. Я обожаю этот вид хлеба, люблю его гот ...
26.07.2017, 16:12
lorik26
Кексы бомбочки
Вкусные и очень нежные кексы.
23.06.2013, 22:51
тори
Шоколадное печенье с орехами
Представляю Вашему вниманию потрясающее шоколадное печенье с миндале ...
20.05.2017, 16:31
ОльгаЧ
Лимонный пирог
Восхитительный лимонный пирог от Рэйчел Аллен. Попробуйте :) ...
13.04.2014, 15:42
ОльгаЧ
Корзиночки с абрикосами
Корзиночки из песочно-творожного теста с половинками консервированны ...
09.03.2013, 00:45
Татьяна Маражо
Сочный пирог с яблоками
Ароматный и нежный пирог, начинкой в котором служат половинки яблок. ...
13.09.2015, 18:53
krasotka13
Песочное печенье
Предлагаю испечь ароматное и очень вкусное домашнее песочное печенье ...
28.05.2016, 00:15
Алеся Козловская
Пирог на гранатовом соке
Давно хотелось приготовить этот удивительный итальянский пирог.Оказа ...
31.08.2012, 12:02
lakshmi
Ватрушки с вишней
Ватрушки с вишней. Ватрушки готовятся на сдобном тесте и вместо твор ...
16.10.2018, 12:46
lorik26
Постные жареные пирожки на дрожжевом тесте
Постные жареные пирожки на дрожжевом тесте. Хотя тесто и дрожжевое, ...
24.12.2018, 17:23
lorik26