Ледяной сюрприз
Понравился 1 повару
Просмотрен 6574 раз
Яркие шарики в ледяной чаше с живыми цветами не оставят равнодушными Ваших гостей.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Масло сливочное 70 г
- Сыр твердый 150 г
- Чеснок, лук в порошке по вкусу
- Соль по вкусу
- Зеленый горошек (консервированный) 200 г
- Кукуруза консервированная 200 г
- Перец болгарский красный 1 шт.
- Шпинат
- Зелень
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Отвариваем картофель,добавляем сливочное масло и готовим пюре.К пюре добавляем натертый на мелкой терке сыр, чеснок, лук, соль, перец.
Шаг 2 из 12
Из этой массы формируем шарики.
Шаг 3 из 12
Консервированную кукурузу, горошек измельчаем в блендере.Сверху картофельных шариков наносим слой из зеленого горошка.
Шаг 4 из 12
...
Шаг 5 из 12
...
Шаг 6 из 12
Таким же образом наносим слой из кукурузы.
Шаг 7 из 12
Измельчаем красный сладкий перец и наносим его на картофельные шарики.
Шаг 8 из 12
...
Шаг 9 из 12
Таким же образом поступаем со шпинатом. Готовые шарики отправляем в холодильник на час.
Шаг 10 из 12
Берем готовую ледяную чашу (процесс ее изготовления я изложу отдельно, если Вас это заинтересует).
Шаг 11 из 12
Дно чаши выстилаем листьями салата
Готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Классненько! А рецептик вазочки где можно посмотреть?!
24 сентября 2012 20:19
Ответить
Тыквенное варенье с цитрусовыми
Ароматное и яркое варенье из "царицы огорода". В меру сладкое, с цит ...
21.09.2015, 09:26
Тория
Компот из тыквы и апельсина
Мы привыкли к классическим компотам. Но со временем появляется много ...
27.03.2016, 12:11
Zoya7
Дрожжевое тесто с тыквой и изделия из него.
В наше время существует множество фантазий в работе с дрожжевым тест ...
04.02.2015, 11:47
Zoya7
Суп из полу сырых овощей витаминный
Овощи при варке теряют много витаминов. В этом же супе они по больше ...
01.12.2014, 18:48
Oduvanchik
Штрудель с тыквой
Вкусный и ароматный штрудель с тыквой ...
26.12.2014, 19:12
Ksenia 29
Салат из тыквы и мяса
Салат из тыквы с мясом свинины. Этот салат можно подавать как в тепл ...
16.04.2016, 14:01
lorik26
Суп пюре из тыквы на курином бульоне
Одним из самых вкусных осенних супов, является суп пюре из тыквы. Он ...
22.09.2021, 16:41
тамара агапитова
Тыква с мёдом - как морковь по-корейски
Это блюдо для тех, кто хочет пофантазировать, поэкспериментировать, ...
16.02.2016, 09:11
Zoya7
Салат из тыквы с фруктами
Вкусный салат из тыквы, сливы и яблок.
06.03.2014, 15:55
Oduvanchik
Каша из тыквы с рисом
Полезная тыквеная каша на молоке
03.01.2015, 22:57
Ksenia 29
