Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Селедка под шубой

4122
+11

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Всеми любимая и привычная Селедка под шубой, предлагаю вам мой вариант.

Приготовление:

Шаг 1
Овощи отвариваем, свеклу запекаем и все это очищаем
Селедка под шубой
Шаг 2
Желатин разводим кипятком и даем ему полностью растворитЬся и остыть.
Селедка под шубой
Шаг 3
На мясорубке перекручиваем картофель
Селедка под шубой
Шаг 4
Затем морковь
Селедка под шубой
Шаг 5
Далее перекручиваем свеклу.
Селедка под шубой
Шаг 6
И теперь селедочку.
Селедка под шубой
Шаг 7
Измельчаем лук и трем в него на терке яблоки.
Селедка под шубой
Шаг 8
У нас получается пять мисочек.
Селедка под шубой
Шаг 9
В каждую добавляем желатин
Селедка под шубой
Шаг 10
Салатницу выстилаем пищевой пленкой и выкладываем с начала свеклу, ставим на несколько минут в холодильник
Селедка под шубой
Шаг 11
За тем по очереди морковь, картофель, лук с яблоком и селедочку
Селедка под шубой
Шаг 12
Ставим в холодильник до полного застывания, затем переворачиваем и снимаем пленочку.
Селедка под шубой
Шаг 13
Смазываем сверху, как кремом - икрой мойвы.
Селедка под шубой
Готово!
Этот вариант исключает майонез, но для любителей можно подать его, как соус вместе с кусочком Селедки под шубой.
Приятного аппетита=))
Селедка под шубой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+11
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 14