Сладкие рисовые биточки с фруктами

Все необходимое плюс растительное масло для обжаривания.

Рис отварить до готовности, сложить в большой салатник, доавить нарезанные фрукты.

Добавить творог и яйцо.

Кокосовую стружку и сахар.

Муку. Может пойти больше. Все зависит от размера яйца и фруктов (если в них много сока).

Сформировать биточки, обсыпав манкой со всех сторон.

Обжарить на растительном масле до румяной корочки.

Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла.

Для приготовления кули я использовала ягоду заморозку.
Засыпать сахаром, вскипятить и взбить блендером.

Убрать все косточки, добавить чуть воды. Иначе соус будет слишком густой.

-

Вкусной всем дегустации !