Картофельные пирожки с сардельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4532 раз
Вкусные сытные пирожки на ужин или как перекус.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Сардельки 300 гр.
- Яйца 2 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Маргарин 2 ст.л.
- Панировочные сухари 2 ст.л.
- Крахмал 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Очистить и отварить картофель.
Шаг 3 из 10
Сваренный картофель размять в пюре.
Шаг 4 из 10
В пюре добавить яйца, размягченный маргарин, всыпать муку, крахмал, посолить.
Шаг 5 из 10
Замесить тесто.
Шаг 6 из 10
Сформировать из теста шарики, а затем размять их в овальные лепешки.
Шаг 7 из 10
Сардельки очистить и разрезать вдоль пополам. Положить по половине сардельки на лепешку.
Шаг 8 из 10
Свернуть заготовки в виде рулетов и обвалять в молотых сухарях.
Шаг 9 из 10
Разогреть большое количество растительного масла. Обжарить в нем пирожки 5-7 мин до золотистого цвета.
Готово!
Пирожки готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
25 января 2015 21:07
Ответить
Горчичный хлеб с тыквой
Перед Вами вкусный и полезный горчичный хлебушек с тыквой. Идеально ...
12.03.2019, 10:47
ОльгаЧ
Чебуреки жареные на сливочном масле
По данному рецепту приготовить чебуреки несоставит труда. Тесто прия ...
08.02.2021, 22:47
Rikki
Рогалики из дрожжевого теста с вареньем
Рогалики из дрожжевого теста с вареньем. Хочу предложить вам воздушн ...
10.06.2020, 11:48
lorik26
Чебуреки с пасленом
Вариант сладких чебуреков. Попробуйте ;) ...
28.11.2013, 08:56
ОльгаЧ
Пирожки жареные-лапоточки
Пирожки большие, мягкие , пышные с хрустящей корочкой.Я делала двойн ...
14.10.2012, 12:19
тамара агапитова
Постные дрожжевые оладьи
Постная выпечка тоже может быть вкусной. Предлагаю пышные и нежные о ...
24.03.2018, 19:53
Evangelina
Постные пирожки с яблочным повидлом
Пышные румяные пирожки, только-только снятые со сковороды, со сладко ...
04.04.2015, 00:11
OdryParker
Лепешка с начинкой
Это открытая лепешка, то есть начинка выкладывается сверху на нее. О ...
22.03.2016, 12:19
Julcha
Пирожки самоса "по нашему"
Это тесто универсальное. Изделия из него можно отваривать, запекать ...
19.11.2012, 19:07
Mira
Жареные пирожки с сыром "Проще не бывает"
Я приготовила пирожки с сыром, а можно использовать любую начинку, к ...
07.04.2012, 16:21
Ellisa