Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бургер из портобелло, фаршированного колбасками

579
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Бургер из гриба портобелло может заменить вам обед или перекус. Сытный, сочный и вкусный. продукты даны из расчета на две порции.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Гриб портобелло относится к семейству шампиньонов, только очень большой и мясистый. Он очень хорошо заменяет мясо. одним грибом можно вполне насытиться. Прежде всего гриб портобело обмазываем с двух сторон оливковым маслом, солим и обжариваем на сковороде -гриль до плоского мягкого состояния. нарезаем колбаски. Колбасу можно взять и копченую, у меня- сосиски. Можно использовать помидор, а можно взять кетчуп.
Бургер  из портобелло, фаршированного колбасками
Шаг 2
Обжаренный с двух сторон гриб выкладываем на разделочную доску и смазываем майонезом.
Бургер  из портобелло, фаршированного колбасками
Шаг 3
Теперь сверху выкладываем немного горчицы.
Бургер  из портобелло, фаршированного колбасками
Шаг 4
Следующий слой- колбаски.
Бургер  из портобелло, фаршированного колбасками
Шаг 5
Теперь кладем либо кусочек помидора, либо просто поливаем кетчупом и добавляем немного зелени.
Бургер  из портобелло, фаршированного колбасками
Шаг 6
Сверху бургер накрываем пластиной бутербродного плавленного сыра.
Бургер  из портобелло, фаршированного колбасками
Готово!
Отправляем наш бургер в разогретую до 180 Г с духовку на 10- 12 минут. Кушать бургер следует горячим. Приятного аппетита!
P.S.: начинку для такого бургера можно сделать любую, главное, чтобы был гриб портобелло.
Бургер  из портобелло, фаршированного колбасками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7