Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закуска из баклажан с курицей и грибами.

1988
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такое блюдо подойдет по вкусу почти каждому. Оно вкусное, сытное, полезное. Очень рекомендую попробовать приготовить дома. Блюдо может выступать как закуской, так и в роли чего-то более сытного (второго блюда).

Приготовление:

Шаг 1
Баклажаны вымыть, срезать попки и нарезать сам баклажан небольшими кружочками.
Закуска из баклажан с курицей и грибами.
Шаг 2
Форму (чтоб потом не мыть) застелите фольгой. Фольгу слегка смазать маслом. Выкладываем просто на фольгу баклажаны в один ряд.
Закуска из баклажан с курицей и грибами.
Шаг 3
Каждый баклажан солим и перчим по вкусу. Смазываем баклажаны с одной стороны сметаной.
Закуска из баклажан с курицей и грибами.
Шаг 4
Куриное филе отварное перекрутить на мясорубку. Шампиньоны нарезать. Выложите грибы и подготовленное мясо на каждый кусочек баклажана.
Закуска из баклажан с курицей и грибами.
Шаг 5
Натрите на терке твердый сыр и по щипке выложите на каждый баклажан.
Закуска из баклажан с курицей и грибами.
Готово!
Перенесите противень с баклажанами в горячую духовку и запекайте при 200 градусов около 15 минут. Подайте к столу.
Закуска из баклажан с курицей и грибами.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    23 июля 2015 23:00
    Вкусно!
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    23 июля 2015 21:55
    Все то, что люблю. Вкусно!
    • Ирэн - Повар

      Украина

      nnoir
      23 июля 2015 22:32
      Маша, спасибо.
Шаг
1 из 6