Мясной рулет в виноградный листиях
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4922 раз
Удивительно вкусное блюдо. Спасибо огромнейшее Ниночке за этот замечательный рецепт!!=)
Ингредиенты
- Фарш мясной (смешанный) 500 г
- Лист виноградный маринованный 10-15 шт
- Оливки зеленые (без косточек) по вкусу
- Перец сладкий и перец горький по вкусу
- Сок томатный 300 мл
- Хлеб (мякиш) 1 шт
- СольПерец черный Соль (по вкусу) Перец черный Соль (по вкусу) Перец черный соль и перец (по вкусу)
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Вот такой приблизительный набор продуктов для террина. Тщательно перемешать фарш.
Шаг 2 из 7
Форму для террина )у меня форма силиконовая для кекса) смазать растительным маслом, выложить виноградными листьями
Шаг 3 из 7
Разложить сначала половину фарша и выложит посередине оливки.
Шаг 4 из 7
С верху положить кусочки перца сладкого и горького
Шаг 5 из 7
Добавить остаток фарша и закрыть виноградными листьями.
Шаг 6 из 7
Залить террин томатным соком. Поставить в разогретую духовку и запекать 40-45 минут.
Готово!
Дать террину немного остыть, а потом можно разрезать острым ножом.
Подавать с вином и свежими овощами.
Приятного аппетита!!=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, спасибо=0) 
3 августа 2012 20:33
Ответить
Очень вкусно!!=))
3 августа 2012 11:08
Ответить
Запеченные "языки" кабачка с помидором и сыром
Запеченные "языки" кабачка с помидором и сыром. Очень простое в приг ...
06.06.2020, 19:05
lorik26
Салат с жареным кабачком и шампиньоном
Салат с жареным кабачком и шампиньоном. Салат сытный и в тоже время ...
15.05.2019, 20:12
lorik26
Кабачки по-тунисски
Кабачок/цукини, фаршированный тунцом и кус-кусом с массой ароматных ...
10.08.2012, 01:22
barska
Кабачки по-итальянски
Вкусно, полезно и быстро.
20.07.2013, 08:18
Marina30
Рагу из кабачков, грибов и баклажанов со шпинатом
Рагу - это универсальное второе блюдо которое хоть раз готовила у се ...
13.07.2018, 21:07
ihajse
Кабачковое суфле с рисовыми хлопьями
Предлагаю приготовить на завтрак нежное суфле из кабачков с рисовыми ...
31.01.2015, 17:30
star999
Кабачки с творогом и кресс-салатом
Это рецепт вкусной и простой закуски из молодых кабачков, легкого тв ...
02.07.2015, 23:22
OdryParker
Жареные кабачки с соусом
Жареные кабачки с соусом из сметаны, майонеза и чеснока - отличная з ...
27.07.2016, 10:40
Zoya7
Овощное рагу "Летнее"
Летом много свежих овощей и не готовить из них невозможно. Это полез ...
31.07.2014, 18:57
Вьюга
Жаренные кабачки с луком под чесночным соусом
Из кабачков можно приготовить много вкусных блюд.Этот овощ хорош в з ...
04.07.2014, 18:13
Вьюга

Marina30
mazak