Мясной рулет в виноградный листиях
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4968 раз
Удивительно вкусное блюдо. Спасибо огромнейшее Ниночке за этот замечательный рецепт!!=)
Ингредиенты
- Фарш мясной (смешанный) 500 г
- Лист виноградный маринованный 10-15 шт
- Оливки зеленые (без косточек) по вкусу
- Перец сладкий и перец горький по вкусу
- Сок томатный 300 мл
- Хлеб (мякиш) 1 шт
- СольПерец черный Соль (по вкусу) Перец черный Соль (по вкусу) Перец черный соль и перец (по вкусу)
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Вот такой приблизительный набор продуктов для террина. Тщательно перемешать фарш.
Шаг 2 из 7
Форму для террина )у меня форма силиконовая для кекса) смазать растительным маслом, выложить виноградными листьями
Шаг 3 из 7
Разложить сначала половину фарша и выложит посередине оливки.
Шаг 4 из 7
С верху положить кусочки перца сладкого и горького
Шаг 5 из 7
Добавить остаток фарша и закрыть виноградными листьями.
Шаг 6 из 7
Залить террин томатным соком. Поставить в разогретую духовку и запекать 40-45 минут.
Готово!
Дать террину немного остыть, а потом можно разрезать острым ножом.
Подавать с вином и свежими овощами.
Приятного аппетита!!=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, спасибо=0) 
3 августа 2012 20:33
Ответить
Очень вкусно!!=))
3 августа 2012 11:08
Ответить
Булочка с сырной начинкой и яйцом
Булочки с хрустящей корочкой и очень нежной творожно-сырной начинкой ...
25.01.2015, 19:13
Татьяна Маражо
Кростини с виноградом и корн-салатом
Кростини – это самые вкусные итальянские бутерброды, начинка которых ...
17.07.2015, 23:01
OdryParker
Завтрак с бананами и сгущенкой
Идею такого завтрака я подсмотрела в интернете. Попробовала - и оказ ...
19.11.2015, 01:23
OdryParker
Бутерброды с икорной намазкой и яйцом
Быстрые бутерброды с рыбным вкусом. В основе - икорная намазка со вк ...
29.06.2017, 20:05
OdryParker
Канапе с мойвой и яйцом
Такая закусочка хороша как под спиртное, так и просто к столу. Мойву ...
30.09.2015, 19:42
OdryParker
" Аля" Капрезе на гренках из чиабатты
" Аля" Капрезе на гренках из чиабатты. Хочу поделиться с вами вкусны ...
09.06.2017, 11:49
ihajse
Брускета с нутом, сыром и овощами
Брускета - вкусная итальянская закуска. Нут, мягкий сыр, овощи - хор ...
11.04.2016, 21:39
OdryParker
Гренки на завтрак
Гренки на завтрак из шампиньонов и ветчины. Ветчину подбирайте на св ...
16.06.2016, 11:48
HelgaZ
Сладкие яичные гренки
Многие из нас любят и готовят яичные соленые гренки с зеленью и т.д. ...
31.03.2016, 22:07
HelgaZ
Закуска из скумбрии с киви
В этой закуске интересно сочетаются соленая скумбрия и киви. Возможн ...
09.11.2015, 00:40
OdryParker

Marina30
mazak