Закусочные кексы с колбасой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6364 раз

Минимум продуктов - очень вкусное блюдо!
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Вареная колбаса 400 г
- Майонез домашний 2 ст. ложки
- Твердый сыр 150 г
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
К яйцам добавить майонез, перемешать.

Шаг 2 из 5
К этой смеси добавить натертый на мелкой терке сыр. Колбасу порезать тонкими кружками, затем - пополам. На каждой половине сделать "лепестки" зубцами. Сформировать цветочки (на каждый - 3-4 заготовки), сворачивая их.

Шаг 3 из 5
Колбасные обрезки измельчить и добавить их к сырно-яичной массе.

Шаг 4 из 5
Посолить и поперчить по вкусу. В формы из силикона выложить массу на 1/3 объема, вставить подготовленные цветочки. Разместить формочки на противне, накрыть фольгой и выпекать при 180 градусах 15-20 минут (до готовности яично-сырной массы). Дать кексам остыть, вынуть из формочек, серединки посыпать еще тертым сыром. Украсить зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Веселенькие кексики !
6 апреля 2013 23:36
Ответить
Красиво получилось! Я
тоже такие делала.

6 апреля 2013 09:26
Ответить
Булочки из дрожжевого теста на кефире с творогом
Булочки из дрожжевого теста на кефире с творожной начинкой. Начинки ...
20.08.2020, 15:18
lorik26
Мини пицца
Мини пицца с домашними колбасками, шампиньоном и сыром бри. Подается ...
11.03.2018, 15:41
lorik26
Хлеб с прованскими травами
Хлеб с прованскими травами и оливковым маслом выходит из духовки пыш ...
17.02.2016, 17:54
lorik26
Творожная галета с вишней
Творожная галета с вишней. Невероятно вкусное, нежное, мягкое тесто ...
26.07.2020, 14:03
lorik26
Пицца в духовке
Предлагаю вашему вниманию рецепт простой пиццы в духовке. Пицца полу ...
23.11.2020, 08:31
Rikki
Песочная галета с белой сливой
Традиционно выпекала галету с темной сливой. В это раз решила испроб ...
25.09.2015, 23:59
Tamara Shepeleva
Пирог апельсиновый
Во время поста предлагаю приготовить пирог апельсиновый, который гот ...
03.01.2021, 22:39
Rikki
Печенье медовое с арахисом
Мягкое печенье с нежным медовым привкусом и кусочками арахиса. Пре ...
18.06.2015, 11:21
mellorn
Лигурийский лимонный пирог
Рецепт Пьера Эрме (Pierre Herme). Название «Лигурийский» произошло о ...
26.11.2012, 21:27
Мила
Кексы с грушей и яблоком
Очень нежные, тающие во рту ванильные кексы с добавлением груши и ки ...
22.04.2016, 21:10
HelgaZ