Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельный торт с морковно-сырной прослойкой

2242
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусная закуска,а если ещё и оформить красиво,то подойдёт для праздничного стола.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель натереть на крупной тёрке.
Картофельный торт с морковно-сырной прослойкой
Шаг 2
Из указанного количества ингредиентов получается 4 картофельных блина, я готовила по 2 штуки.Картофель перекладываем в миску, добавляем яйца, солим и перчим.Хорошо перемешиваем.
Картофельный торт с морковно-сырной прослойкой
Шаг 3
Разогреваем в сковороде растительное масло.Полученную массу делим пополам, выкладываем на сковороду и равномерно распределяем.Жарим с одной стороны пока хорошо схватится и подрумянится.
Картофельный торт с морковно-сырной прослойкой
Шаг 4
Затем переворачиваем.Со второй части картофеля готовим ещё 2 коржа.
Картофельный торт с морковно-сырной прослойкой
Шаг 5
Морковь натираем на тёрке, добавляем плавленый мягкий сыр и майонез, хорошо перемешиваем.
Картофельный торт с морковно-сырной прослойкой
Шаг 6
Смазываем поочерёдно коржи, накладывая один на другой.
Картофельный торт с морковно-сырной прослойкой
Готово!
Для украшения торта я вырезала листочки из болгарского перца.Торту дать пару часов на пропитку, затем разрезать на порции.
Приятного аппетита!
Картофельный торт с морковно-сырной прослойкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    28 октября 2013 16:42
    Спасибо Танюша!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    26 октября 2013 17:29
    Вкусно и очень,очень красиво !
    У тебя очень творческий подход к оформлению блюд. Всегда на отлично !
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    26 октября 2013 01:19
    Апрель,спасибо!
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    26 октября 2013 01:17
    и выглядит на все сто love
Шаг
1 из 7