Воздушные творожные палочки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10549 раз
Воздушные палочки из творога. Можно назвать этот десерт и печеньем. Тесто готовится быстро, отдыхать ему не нужно и сразу жарится на сковороде. На выходе получите воздушное, нежное, с хрустящей корочкой печенье. Отличный десерт к чаю.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 200-250 гр
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Сахар 3 ст.лож.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
На стол высыпать 200 гр. муки, творог, соль, сахар, разрыхлитель.
Шаг 2 из 7
Яйцо и сметану. Быстро замесить тесто, если не хватает муки, подсыпаем.
Шаг 3 из 7
Тесто должно чуть липнуть к рукам, но тугое не замешиваем. Разделить тесто на несколько частей, чтобы легче было работать.
Шаг 4 из 7
Стол припудрить мукой и раскатать в тонкие жгуты толщиной с "большой палец". Разрезать на части по 6-8 см.
Шаг 5 из 7
Нагреть масло на сковороде и выложить палочки. Жарить на среднем огне. Сковороду не нагружать палочками, они будут увеличиваться в процессе жарки.
Шаг 6 из 7
Жарим с трех сторон.
Готово!
Приятного чаепития!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный способ приготовления
30 марта 2018 13:23
Ответить
Творожная запеканка с изюмом и семолиной
Творожная запеканка с изюмом и семолиной - это отличный вариант вкус ...
07.05.2021, 11:20
Yulia.
Творожный пирог "Чистые ручки"
Этот интересный творожный пирог или я бы сказала запеканка очень про ...
07.03.2019, 08:32
ОльгаЧ
Творожники шоколадные
Предлагаю вам попробовать отличное блюдо для завтрака - творожники ш ...
16.06.2016, 16:11
Елена Калинина
Сырники с изюмом на кукурузном крахмале
Если хотите в меру сладкие сырники с яркими нотами изюма, то предлаг ...
17.04.2021, 11:01
Emiliya
Творожное печенье с яблоком
Творожное печенье с яблоком. тесто для печенья готовится без масла и ...
15.10.2020, 16:32
lorik26
Творожные рогалики из рубленного теста
Закусочные творожные рогалики с сушеным укропом из рубленного теста. ...
31.12.2020, 14:16
ОльгаЧ
Вареники из творожного теста с вишней
Очень люблю эти вареники)) Они получаются пышные- пышные, вкусные- в ...
27.06.2012, 13:22
Татьяна Т.
Творожная запеканка в два слоя
Великолепно, вкусно.Я использую особый вид какао-порошка(алкализиров ...
29.05.2015, 20:53
nnoir
Творог с бананом и сухофруктами в лаваше
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, полезного завтрака, кото ...
28.11.2021, 10:39
Yulia.
Творожное печенье с имбирем
Хочу предложить рецепт творожного печенья с добавлением молотого имб ...
30.04.2021, 05:35
the_dream