Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закусочные кулечки с икорным муссом и семгой

1114
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусная и оригинальная закуска из хрустящий кулечков, наполненных муссом с черной икрой , кусочками семги, свежий огурчик и зелень для свежести.
На 8 кулечков.

Приготовление:

Шаг 1
Листы теста брик разрезать на две части. Это для кулечков большого размера.
Можно приготовить и кулечки меньшего размера. Тогда разрезать тесто нужно на 4 части.
Закусочные кулечки с икорным муссом и семгой
Шаг 2
Тесто смазать растопленным сливочным маслом и свернуть кулечками.
Внутрь вставить кулечик из бумаги, свернутый по этому же принципу.
Закусочные кулечки с икорным муссом и семгой
Шаг 3
Уложить на противень и поставить в разогретую духовку 180 гр. до румяного цвета.
Затем убрать аккуратно бумажный кулечик .
Закусочные кулечки с икорным муссом и семгой
Шаг 4
Сливки взбить и смешать с икрой.
Закусочные кулечки с икорным муссом и семгой
Шаг 5
Внутрь кулечков уложить кусочки семги.
Закусочные кулечки с икорным муссом и семгой
Шаг 6
Наполнить муссом, добавить зелень и полоски свежего огурца.
Закусочные кулечки с икорным муссом и семгой
Готово!
Эту закуску готовить заранее не нужно, иначе все размокнет. Собрать ее лучше непосредственно перед подачей на стол.
Закусочные кулечки с икорным муссом и семгой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7