Приготовьте продукты необходимые для приготовления закуски. Обратите внимание на то, что 4 яйца нужны отварные в крутую, а одно сырое.
Шаг 2 из 6
С сырого яйца с добавлением соли, сахара и растительного рафинированного масла приготовим соус. Для этого все поместите в высокий стакан и взбейте блендером.
Шаг 3 из 6
До получения густого соуса. Влейте уксус. Перемешайте.
Шаг 4 из 6
Вареные яйца порубите на куски.
Шаг 5 из 6
Добавьте к соусу рубленные яйца, укроп, и продолжите взбивание.
Готово!
Взбиваем до получения однородного густого крема. Такую закуску можно намазать на хлеб или подать в корзинках. Перепелиные яйца нужны только для украшения закуски.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!