Соус Цахтон
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5003 раз
Попробуйте приготовить и вам понравится. Подавать к овощам и мясу.
Ингредиенты
- Сметана 400 гр
- Чеснок 2 зубца
- Петрушка или укроп 1 пучок
- Грецкие орехи 1 стакан
- Соль, красный и черный перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Подготовьте все продукты. Орехи переберите. Обжаривать орехи не надо.
Шаг 2 из 6
Укроп нарезать меленько. Очистить чеснок. Выдавить его через пресс.
Шаг 3 из 6
Грецкий орех измельчить скалкой. Положите его просто в пакет и постучите скалкой по пакету. Фрагменты могут быть меньшего и большего размера. Это нормально. Добавьте орех к зелени.
Шаг 4 из 6
Добавьте сметану, соль, перец. Соус отличается тем, что в нем много красного острого перца. Но кладите его разумно, ибо слишком острое некоторые не смогут есть.
Шаг 5 из 6
Перемешайте.
Готово!
Подайте к столу. Соус отлично идет к мясу, особенно к отварной холодной говядине.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Татьяна.
22 мая 2014 22:59
Ответить
Вкусный соус и фото какое красивое и аппетитное !
22 мая 2014 22:13
Ответить
Паштет из печени говядины и индюшатины
Паштет из печени говядины и индюшатины. Паштет готовится быстро и пр ...
06.05.2019, 20:07
lorik26
Печеночно-рисовая запеканка
Запеканка - удобный способ накормить семью ужином. Говяжья печень оч ...
22.04.2020, 00:33
OdryParker
Телячья печень на мангале
Прекрасная альтернатива жирному свиному шашлыку получается из говяжь ...
29.06.2015, 02:15
Oduvanchik
Говяжья печень маринованная в майонезе
Говяжья печень приготовленная по этому рецепту получается невероятно ...
26.07.2020, 20:00
sisoeva
Говяжья печень маринованная в яйце
Говяжья печень маринованная в яйце с содой и жареная в панировке из ...
17.03.2018, 20:21
lorik26
Оладьи из говяжьей печени
Говяжья печень известна своими полезными свойствами – благодаря высо ...
13.06.2017, 22:13
OdryParker
Салат печеночный с квашеной капустой
Салат печеночный с квашеной капустой получается очень вкусным, сытны ...
13.12.2020, 16:47
Rikki
Печеночные шарики
Печеночные шарики красивая, вкусная и оригинальная холодная закуска. ...
13.04.2019, 00:11
Olle
Говяжья печень в соусе
Говяжья печень, приготовленная в томатно-сметанном соусе, вкусное и ...
04.02.2017, 18:06
Zoya7
Печенка по-особому
Времени на маринование уходит много, но печень получается настолько ...
22.11.2014, 22:36
Лара

nnoir
Татьяна Маражо