Соус Цахтон
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5233 раз
Попробуйте приготовить и вам понравится. Подавать к овощам и мясу.
Ингредиенты
- Сметана 400 гр
- Чеснок 2 зубца
- Петрушка или укроп 1 пучок
- Грецкие орехи 1 стакан
- Соль, красный и черный перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Подготовьте все продукты. Орехи переберите. Обжаривать орехи не надо.
Шаг 2 из 6
Укроп нарезать меленько. Очистить чеснок. Выдавить его через пресс.
Шаг 3 из 6
Грецкий орех измельчить скалкой. Положите его просто в пакет и постучите скалкой по пакету. Фрагменты могут быть меньшего и большего размера. Это нормально. Добавьте орех к зелени.
Шаг 4 из 6
Добавьте сметану, соль, перец. Соус отличается тем, что в нем много красного острого перца. Но кладите его разумно, ибо слишком острое некоторые не смогут есть.
Шаг 5 из 6
Перемешайте.
Готово!
Подайте к столу. Соус отлично идет к мясу, особенно к отварной холодной говядине.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Татьяна.
22 мая 2014 22:59
Ответить
Вкусный соус и фото какое красивое и аппетитное !
22 мая 2014 22:13
Ответить
Запеканка рисовая с фаршем, рисом и кабачками
Если вам некогда, если вы торопитесь, а хотите вкусно и сытно накорм ...
26.08.2013, 13:02
тамара агапитова
Пельмени домашние
Тесто готовим очень просто, но результат всегда радует. Оно получает ...
15.01.2018, 15:13
тамара агапитова
Мясные тефтели с овощами и рисом
Вкусные и полезные мясные тефтели с овощами и рисом. Такие тефтели м ...
16.07.2020, 13:33
1234tatyana
Мясной рулет с языком и орехами
Невероятно вкусный рулет, в котором удачно сочетаются мясо, язык, ор ...
22.09.2013, 15:18
Ellisa
Закуска из мясных рулетов на салате
Закуска из мясных рулетов с салатом из савойской капусты с огурцом н ...
07.02.2016, 19:44
lorik26
Запеканка из баклажан, фарша и помидор
В нашей семье очень любят баклажаны, причем в любом виде.Из баклажан ...
11.08.2016, 13:16
mellorn
Террин "Фантазия"
Очень люблю террины...Очередные террины я начинаю готовить, когда до ...
06.05.2012, 23:05
barska
Праздичный рулет из фарша
Очень интересная и сытная закуска.
12.09.2014, 15:48
GLAVBYX
Запеканка в микроволновке
Вкусная запеканка. Готовится быстро.
14.05.2015, 21:28
nnoir
Ленивые голубцы по-простому
По этому рецепту готовила в молодости, когда работать приходилось оч ...
05.06.2019, 20:34
тамара агапитова

nnoir
Татьяна Маражо