Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мини-закуска из болгарского перца

1060
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Еще один вариант Антипасти или мини-закусок из болгарского перца.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Запекаем перец в духовом шкафу около 20-25 минут
Мини-закуска из болгарского перца
Шаг 2
Заворачиваем в пакет и дердим около 10-15 минут
Мини-закуска из болгарского перца
Шаг 3
Чистим от кожицы и пластинок с семенами перец, чистим чеснок.
Мини-закуска из болгарского перца
Шаг 4
Нарезаем перец пластинами.
Мини-закуска из болгарского перца
Шаг 5
Выкладваем в емкость слоями перец, посыпая солью и перекладывая порезанным чесноком.
Мини-закуска из болгарского перца
Шаг 6
Также каждый слой сбрызгиваем винным уксусом.
Мини-закуска из болгарского перца
Шаг 7
Накрываем крышкой и ставми мариноваться на ночь в холодильник.
Мини-закуска из болгарского перца
Готово!
Приятного аппетита=)
Мини-закуска из болгарского перца
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    2 октября 2014 18:52
    lakshmi, спасибо Локусенька)) smile
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    2 октября 2014 17:07
    Мариш, отличная закусочка!
Шаг
1 из 8