Сельдь под яблочно - горчичным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6433 раз
Сельдь под невероятно вкусным соусом, прекрасно послужит как обычной закуской, так и на бутерброде к завтраку.
Ингредиенты
- Сельдь крупная слабосолёная 430 г
- Яблоко кислое 0,5 шт.
- Сметана жирная 3 ст. лож.
- Майонез домашний 2 ч. лож.
- Горчица французская зернистая 1 ст. лож.
- Бородинский хлеб по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Нам потребуется большая вкусная сельдь.
Шаг 2 из 8
Снимаем с неё кожу, убираем хребет и косточки. Оставляем чистое филе.
Шаг 3 из 8
Нарезаем на кусочки.
Шаг 4 из 8
Приступаем к приготовлению соуса.Соединяем сметану с майонезом.
Шаг 5 из 8
Добавляем французскую зернистую горчицу.
Шаг 6 из 8
Яблоко по желанию, или нарезаем мелкими кубиками, или натираем на крупной тёрке. Добавляем в соус.
Шаг 7 из 8
Соус хорошо перемешиваем и отправляем в него сельдь.
Готово!
Можно такую сельдь подавать в селёдочнице, как закуску, а можно на кусочки чёрного хлебушка.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Селедочка с таким соусом! У нас дома она просто улетит!
18 октября 2014 13:27
Ответить
Очень вкусно !!!
17 октября 2014 23:29
Ответить
Любим селедочку. Вкусно!
17 октября 2014 19:48
Ответить
Супер закусочки к Николашке))) 
17 октября 2014 17:14
Ответить
Ммммм...как же это вкусно!!!!!!!
17 октября 2014 14:51
Ответить
Оладьи из икры с луком и морковью
Предлагаю Вам попробовать пышные закусочные икорные оладьи из любой ...
07.06.2016, 10:30
ОльгаЧ
Помидоры фаршированные икрой минтая
Помидоры фаршированные икрой минтая, сыром с майонезом и укропом. Дл ...
28.08.2018, 12:35
lorik26
Овощной суп с рыбными клецками
Овощной суп с рыбными клецками. Суп очень легкий, летний из доступны ...
28.08.2018, 16:40
lorik26
Оладьи из рыбной икры с сыром и укропом
Оладьи из рыбной икры с сыром и укропом. Очень вкусное блюдо получае ...
24.09.2019, 22:32
ihajse
Оладьи из икры с луком и адыгейской солью
Перед Вами еще один вариант закусочных оладий из свежей рыбной икры ...
28.06.2016, 09:56
ОльгаЧ
Пышки из икры сазана с адыгейской солью
Перед Вами пышные закусочные икорные оладьи или котлеты из свежей ик ...
26.06.2016, 11:52
ОльгаЧ
Перепелиные яйца фаршированные икрой мойва
Лёгкая, нежная закуска, которая украсит и будничный и праздничный ст ...
13.07.2016, 20:59
тамара агапитова
Слоеный салат из свеклы с икрой минтая
Слоеный салат из свеклы с икрой минтая. Салат готовится слоями и зал ...
30.08.2018, 16:13
lorik26
Икра сельди под "шубой"
Перед Вами интересная закуска из свежей икры сельди, запеченной с по ...
15.11.2016, 10:27
ОльгаЧ
Котлеты из икры карася
Когда готовлю рыбу и в ней есть икра, сохраняю её и потом делаю из н ...
16.03.2015, 22:52
тамара агапитова

Лара
Татьяна Маражо
mellorn
Marina30
тортик