Сельдь под яблочно - горчичным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6677 раз
Сельдь под невероятно вкусным соусом, прекрасно послужит как обычной закуской, так и на бутерброде к завтраку.
Ингредиенты
- Сельдь крупная слабосолёная 430 г
- Яблоко кислое 0,5 шт.
- Сметана жирная 3 ст. лож.
- Майонез домашний 2 ч. лож.
- Горчица французская зернистая 1 ст. лож.
- Бородинский хлеб по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Нам потребуется большая вкусная сельдь.
Шаг 2 из 8
Снимаем с неё кожу, убираем хребет и косточки. Оставляем чистое филе.
Шаг 3 из 8
Нарезаем на кусочки.
Шаг 4 из 8
Приступаем к приготовлению соуса.Соединяем сметану с майонезом.
Шаг 5 из 8
Добавляем французскую зернистую горчицу.
Шаг 6 из 8
Яблоко по желанию, или нарезаем мелкими кубиками, или натираем на крупной тёрке. Добавляем в соус.
Шаг 7 из 8
Соус хорошо перемешиваем и отправляем в него сельдь.
Готово!
Можно такую сельдь подавать в селёдочнице, как закуску, а можно на кусочки чёрного хлебушка.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Селедочка с таким соусом! У нас дома она просто улетит!
18 октября 2014 13:27
Ответить
Очень вкусно !!!
17 октября 2014 23:29
Ответить
Любим селедочку. Вкусно!
17 октября 2014 19:48
Ответить
Супер закусочки к Николашке))) 
17 октября 2014 17:14
Ответить
Ммммм...как же это вкусно!!!!!!!
17 октября 2014 14:51
Ответить
Сельдь закусочная с овощным гарниром
Эту закуску часто называют *Праздничной* за её пикантный вкус и ярки ...
14.01.2019, 22:06
тамара агапитова
Сёмга на гриле
Сёмга приготовленная на гриле очень полезное и вкусное блюдо.А главн ...
06.11.2012, 00:02
lakshmi
Селёдка по шубой с сыром
Селёдку под шубой любят практически все. Без нее не обходится практи ...
11.02.2022, 06:12
Yulia.
Филе сельди под шубой с плавленным сырком
Селёдку под шубой любят все и готовят её практически на каждый празд ...
01.01.2021, 13:23
Yulia.
Коктель-закуска с селедкой
Вкусная и сытная закуска с селедкой.
12.01.2015, 23:18
AnnaLina
Канапе с сельдью и свеклой
Предлагаю простой рецепт универсальной закуски: канапе с сельдью и с ...
02.07.2019, 21:37
тамара агапитова
Бутерброды с сельдью и солёным огурцом
Какими бы вкусными не были замысловатые закуски, ни с чем не сравнит ...
23.07.2020, 12:26
тамара агапитова
Селёдка под сырной шубой
Предлагаю Вам ещё один рецепт салата с сельдью. Этот салат является ...
21.01.2019, 20:41
тамара агапитова
Бутерброды с сельдью
Предлагаю сегодня сделать вкусные бутерброды с селедкой и плавленым ...
20.12.2019, 22:14
тамара агапитова
Салат из сельди с яйцом
Вариант такого салата из сельди с яйцом и зеленью нашла на просторах ...
19.09.2020, 14:08
Marina30

Лара
Татьяна Маражо
mellorn
Marina30
тортик