Сельдь под яблочно - горчичным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5920 раз

Сельдь под невероятно вкусным соусом, прекрасно послужит как обычной закуской, так и на бутерброде к завтраку.
Ингредиенты
- Сельдь крупная слабосолёная 430 г
- Яблоко кислое 0,5 шт.
- Сметана жирная 3 ст. лож.
- Майонез домашний 2 ч. лож.
- Горчица французская зернистая 1 ст. лож.
- Бородинский хлеб по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Нам потребуется большая вкусная сельдь.

Шаг 2 из 8
Снимаем с неё кожу, убираем хребет и косточки. Оставляем чистое филе.

Шаг 3 из 8
Нарезаем на кусочки.

Шаг 4 из 8
Приступаем к приготовлению соуса.Соединяем сметану с майонезом.

Шаг 5 из 8
Добавляем французскую зернистую горчицу.

Шаг 6 из 8
Яблоко по желанию, или нарезаем мелкими кубиками, или натираем на крупной тёрке. Добавляем в соус.

Шаг 7 из 8
Соус хорошо перемешиваем и отправляем в него сельдь.

Готово!
Можно такую сельдь подавать в селёдочнице, как закуску, а можно на кусочки чёрного хлебушка.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Селедочка с таким соусом! У нас дома она просто улетит!
18 октября 2014 13:27
Ответить
Очень вкусно !!!
17 октября 2014 23:29
Ответить
Любим селедочку. Вкусно!
17 октября 2014 19:48
Ответить
Супер закусочки к Николашке))) 

17 октября 2014 17:14
Ответить
Ммммм...как же это вкусно!!!!!!!
17 октября 2014 14:51
Ответить
Креветки в соево-чесночном соусе
Тигровые кревести приготовленные в соево-чесночном соусе получаются ...
30.03.2017, 15:22
Pearl
Авокадо с креветками и зеленью
Для любителей здоровой пищи, авокадо и креветок. Креветки желательно ...
02.05.2014, 19:30
Апрель
Жаренные лангустины в апельсиновом маринаде с чесноком
Предлагаю вашему вниманию рецепт изысканной закуски из лангустин мар ...
16.04.2021, 10:53
Marina30
Креветки в кисло-сладком чесночном соусе. Экспресс рецепт.
На днях у нас с мужем была очередная годовщина свадьбы, вот решили о ...
30.01.2012, 15:15
mama Tasi
Тигровые креветки, в белом вине.
Очень вкусные и ароматные креветки, к ним я подавала соус: сметана+ ...
08.06.2012, 21:15
mama Tasi
Салат с креветками и белой спаржей
Хорошее сочетание креветок и спаржи в салате понравится многим. Вкус ...
31.12.2013, 01:46
Татьяна Маражо
Закуска из морепродуктов в сладком маринаде
Очень вкусно и полезно))
23.05.2014, 11:02
Marina30
Креветки королевские с гарниром
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления креветок ваннамей или ...
10.02.2022, 11:00
Marina30
Жульен из морепродуктов
Жульен из морепродуктов- нежнейшее блюдо. Я его люблю даже больше, ч ...
30.04.2015, 11:53
bvlena
Салат с морепродуктами
Салат с тунцом и креветками по вкусу получается очень нежный, легкий ...
19.04.2020, 22:25
tanana