Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рулет сырный с фаршем

1182
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусная и очень красивая закуска. А также отличная альтернатива колбасе. Сделав бутерброд с рулетом, можно позавтракать и взять с собой на работу.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Противень застелить бумагой для выпечки.Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить яйца, тщательно перемешать.
Рулет сырный с фаршем
Шаг 2
Выкладываем массу на противень, разравниваем. Отправляем в духовку, заранее разогретую до 180*. Запекаем до золотистого цвета.
Рулет сырный с фаршем
Шаг 3
Лук мелко нарезаем.
Рулет сырный с фаршем
Шаг 4
Перец мелко нарезаем.
Рулет сырный с фаршем
Шаг 5
В фарш добавим перец, лук, соль и перец.
Рулет сырный с фаршем
Шаг 6
В фарш добавляем майонез. Выбиваем фарш в течении 15-20 минут. Он приобретёт вязкую и плотную консистенцию.
Рулет сырный с фаршем
Шаг 7
Вынимаем сырный корж и охлаждаем его. Затем переворачиваем, снимаем бумагу для выпечки.
Рулет сырный с фаршем
Шаг 8
На сырный корж наносим фарш, разравниваем.В начале рулета выложите в один ряд шампиньоны, а потом сворачиваем, чтобы грибы оказались внутри.
Рулет сырный с фаршем
Шаг 9
Выкладываем на фольгу и с её помощью сворачиваем рулет, который заворачиваем в фольгу. Запекаем в духовке, заранее разогретой до 190* на 30 минут.
Рулет сырный с фаршем
Шаг 10
Рулет готов.
Рулет сырный с фаршем
Готово!
Охлаждаем и нарезаем.
Рулет сырный с фаршем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    15 января 2015 13:52
    Очень люблю такие яичные рулеты!!
    Ой, я что-то перепутала. Он же из яиц с сыром!! winked Тогда еще вкуснее!
Шаг
1 из 11