Закуска из сельди
Понравился 1 повару
Просмотрен 4794 раз
Сельдь с кислым яблочком, соком лимона, горчицей, это вкусно.Но этот салат обязательно должен настояться, минимум сутки, а лучше двое.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Огурец маринованный 4 шт.
- Горчица французская 1 ст. лож.
- Сметана 30% жирности 4 ст. лож.
- Зелень при подаче
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
С сельди снимаем кожу, удаляем внутренности. Удаляем хребет, рёберные косточки, а также все кости. Делать это лучше при помощи пинцета.
Шаг 2 из 10
Филе сельди мелко нарезаем.
Шаг 3 из 10
Яблоко нарезаем на дольки.
Шаг 4 из 10
А затем на мелкие кусочки.
Шаг 5 из 10
Лук желательно использовать красный, он менее резкий. Чистим его разрезаем пополам, а затем на продольные дольки.
Шаг 6 из 10
А также нам понадобятся маринованные огурцы.
Шаг 7 из 10
Огурцы нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 8 из 10
Соединяем все компоненты в одной миске.
Шаг 9 из 10
Готовим заправку. Выкладываем сметану (можно сметану пополам с натуральным йогуртом). К сметане добавляем горчицу.
Готово!
Заправляем салат и наслаждаемся.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецептик)))))
14 марта 2015 09:06
Ответить
Малосоленая семга с тмином
Нежные кусочки семги с приятным вкусом тмина и зелени. ...
25.10.2013, 12:02
Marina30
Семга в карамельной глазури
Блюдо быстрого приготовления. Рассчитан рецепт на 4 порции, я делала ...
18.10.2013, 03:23
Апрель
Шашлычки из семги с карри
Небольшие шашлычки из семги, которое становится очень нежным и арома ...
16.11.2011, 21:36
belis07
Семга малосольная
Способов засолки семги много, но мы любим так. Может и вам понравитс ...
28.06.2012, 10:09
Татьяна Т.
Стейк из семги
Вкусная рыбка в остро-сладком маринаде. ...
31.05.2013, 19:49
Marina30
Салат из семги с овощами под майонезом
Салат из семги с овощами - огурец, помидор, картофель, сыр, заправле ...
25.06.2016, 18:01
lorik26
Маринованная семга на гриле.
Представляю Вам блюдо из семги, которое можно очень быстро приготови ...
29.01.2012, 13:53
Мила
Сёмга в оливково-лимонном маринаде на барбекю!
Божественная рыбка, в ароматном лимонном маринаде!ОООЧень вкусно!!! ...
28.07.2012, 02:28
anastasiya_pan
Рулет из лаваша с семгой и сливочным сыром
Рулет из лаваша с слабосоленой семгой и сливочным сыром - это не тол ...
29.03.2016, 21:56
Evangelina
Малосоленая семга
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления домашней малосоленой ...
04.01.2021, 09:04
Marina30
