Наверх
На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закуска из сельди

950
+7

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сельдь с кислым яблочком, соком лимона, горчицей, это вкусно.Но этот салат обязательно должен настояться, минимум сутки, а лучше двое.

Приготовление:

Шаг 1
С сельди снимаем кожу, удаляем внутренности. Удаляем хребет, рёберные косточки, а также все кости. Делать это лучше при помощи пинцета.
Закуска из сельди
Шаг 2
Филе сельди мелко нарезаем.
Закуска из сельди
Шаг 3
Яблоко нарезаем на дольки.
Закуска из сельди
Шаг 4
А затем на мелкие кусочки.
Закуска из сельди
Шаг 5
Лук желательно использовать красный, он менее резкий. Чистим его разрезаем пополам, а затем на продольные дольки.
Закуска из сельди
Шаг 6
А также нам понадобятся маринованные огурцы.
Закуска из сельди
Шаг 7
Огурцы нарезаем мелкими кубиками.
Закуска из сельди
Шаг 8
Соединяем все компоненты в одной миске.
Закуска из сельди
Шаг 9
Готовим заправку. Выкладываем сметану (можно сметану пополам с натуральным йогуртом). К сметане добавляем горчицу.
Закуска из сельди
Готово!
Заправляем салат и наслаждаемся.
Закуска из сельди
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ирина - Повар

    Украина,г.Полтава

    ihajse
    14 марта 2015 09:06
    Интересный рецептик)))))
Шаг
1 из 10