Закуска из сельди

Понравился 1 повару Просмотрен 3762 раз
фото рецепта: Закуска из сельди
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сельдь с кислым яблочком, соком лимона, горчицей, это вкусно.Но этот салат обязательно должен настояться, минимум сутки, а лучше двое.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

С сельди снимаем кожу, удаляем внутренности. Удаляем хребет, рёберные косточки, а также все кости. Делать это лучше при помощи пинцета.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №1
Шаг 2 из 10

Филе сельди мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №2
Шаг 3 из 10

Яблоко нарезаем на дольки.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №3
Шаг 4 из 10

А затем на мелкие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №4
Шаг 5 из 10

Лук желательно использовать красный, он менее резкий. Чистим его разрезаем пополам, а затем на продольные дольки.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №5
Шаг 6 из 10

А также нам понадобятся маринованные огурцы.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №6
Шаг 7 из 10

Огурцы нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №7
Шаг 8 из 10

Соединяем все компоненты в одной миске.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №8
Шаг 9 из 10

Готовим заправку. Выкладываем сметану (можно сметану пополам с натуральным йогуртом). К сметане добавляем горчицу.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №9
Готово!

Заправляем салат и наслаждаемся.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный рецептик)))))
14 марта 2015 09:06
Похожие рецепты по ингредиентам