Закуска из сельди
Понравился 1 повару
Просмотрен 4873 раз
Сельдь с кислым яблочком, соком лимона, горчицей, это вкусно.Но этот салат обязательно должен настояться, минимум сутки, а лучше двое.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Огурец маринованный 4 шт.
- Горчица французская 1 ст. лож.
- Сметана 30% жирности 4 ст. лож.
- Зелень при подаче
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
С сельди снимаем кожу, удаляем внутренности. Удаляем хребет, рёберные косточки, а также все кости. Делать это лучше при помощи пинцета.
Шаг 2 из 10
Филе сельди мелко нарезаем.
Шаг 3 из 10
Яблоко нарезаем на дольки.
Шаг 4 из 10
А затем на мелкие кусочки.
Шаг 5 из 10
Лук желательно использовать красный, он менее резкий. Чистим его разрезаем пополам, а затем на продольные дольки.
Шаг 6 из 10
А также нам понадобятся маринованные огурцы.
Шаг 7 из 10
Огурцы нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 8 из 10
Соединяем все компоненты в одной миске.
Шаг 9 из 10
Готовим заправку. Выкладываем сметану (можно сметану пополам с натуральным йогуртом). К сметане добавляем горчицу.
Готово!
Заправляем салат и наслаждаемся.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецептик)))))
14 марта 2015 09:06
Ответить
"Шубка" в семге
Еще один вариант "Селедки по шубой" с точностью до наоборот и с семг ...
14.02.2013, 07:27
ОльгаЧ
Бутерброд с яйцом и сёмгой
Предлагаю Вам приготовить на завтрак очень вкусный и сытный бутербро ...
31.03.2021, 20:27
YulyaMukuta
Салат из семги с сухариками
Салат из соленой семги с отварным яйцом, помидором, зелеными оливкам ...
22.04.2016, 17:04
lorik26
Канапе с сёмгой и творожным кремом.
Вкусно, просто, гости точно оценят!
07.06.2012, 12:23
mama Tasi
Рулет из лаваша с сёмгой
Такая закуска несомненно порадует любителей красной рыбы.Очень краси ...
08.05.2012, 01:36
lakshmi
Сформато из слабосоленой семги под соусом.
Представляю Вам нежный Сформато ( или паштет ) из слабосоленой сем ...
24.01.2012, 20:25
Мила
Тарталетки с семгой
Тарталетки с красной рыбой могут стать прекрасным украшением для люб ...
22.09.2018, 09:41
Marina30
Бутерброды с сёмгой и сыром фета
Замечательные бутерброды с сёмгой и сыром фета можно приготовить на ...
23.04.2016, 23:56
lakshmi
Картофельные рулетики с соленой семгой
Еще один вариант закуски из картофеля и соленой семги. Кстати, можно ...
13.03.2012, 09:36
Zoya7
Тартар из сёмги
Вкусно, аппетитно, полезно)
17.10.2014, 10:43
Marina30
