Закуска из сельди
Понравился 1 повару
Просмотрен 4737 раз
Сельдь с кислым яблочком, соком лимона, горчицей, это вкусно.Но этот салат обязательно должен настояться, минимум сутки, а лучше двое.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Огурец маринованный 4 шт.
- Горчица французская 1 ст. лож.
- Сметана 30% жирности 4 ст. лож.
- Зелень при подаче
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
С сельди снимаем кожу, удаляем внутренности. Удаляем хребет, рёберные косточки, а также все кости. Делать это лучше при помощи пинцета.
Шаг 2 из 10
Филе сельди мелко нарезаем.
Шаг 3 из 10
Яблоко нарезаем на дольки.
Шаг 4 из 10
А затем на мелкие кусочки.
Шаг 5 из 10
Лук желательно использовать красный, он менее резкий. Чистим его разрезаем пополам, а затем на продольные дольки.
Шаг 6 из 10
А также нам понадобятся маринованные огурцы.
Шаг 7 из 10
Огурцы нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 8 из 10
Соединяем все компоненты в одной миске.
Шаг 9 из 10
Готовим заправку. Выкладываем сметану (можно сметану пополам с натуральным йогуртом). К сметане добавляем горчицу.
Готово!
Заправляем салат и наслаждаемся.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецептик)))))
14 марта 2015 09:06
Ответить
Жюльен из мидий
В русской кухне жюльеном обычно называют блюдо из грибов, запеченных ...
13.02.2013, 21:59
innulik
Мидии в томатном соусе
Мидии в томатном соусе - быстрое и очень сытно- полезное блюдо на об ...
09.09.2015, 22:09
bvlena
Салат с мидиями
Вкусный, сытный и низкокалорийный салат из мидий можно приготовить п ...
23.04.2016, 20:29
bvlena
Маринованные мидии
Предлагаю вашему вниманию рецепт изысканной, праздничной закуски из ...
06.04.2021, 11:31
Marina30
Мидии с шампиньонами в подливе
Мидии с шампиньонами в подливе - это очень сытное и вкусное блюдо. ...
25.11.2020, 12:34
Nadin 05
Салат с мидиями и помидорами
Очень люблю салаты с морепродуктами. Предлагаю приготовить вкусный и ...
01.08.2016, 17:00
Алеся Козловская
Маринованные мидии на закуску
Предлагаю вашему вниманию рецепт холодной закуски из маринованных ми ...
28.04.2021, 10:52
Marina30
Мидии в чесночном соусе
Ароматные и сочные чесночные мидии понравятся всем любителям морепро ...
10.06.2015, 23:11
bvlena
Салат с мидиями и овощами
Освежающий, яркий и витаминный салат с мидиями в пикантной заправке. ...
27.04.2014, 09:52
ОльгаЧ
Салат с маринованными мидиями
Салат с очень выразительным вкусом острых мидий отлично сочетается с ...
02.01.2015, 21:50
AnnaLina
