Закуска в вафельных тарталетках

Свежие шампиньоны нарезаем кубиками. Грибы обжариваем на растительном масле. Солим и перчим.

Ветчину нарезаем тоже кубиком.

В салатник выкладываем ветчину, обжаренные шампиньоны.
Натрите на терку твердый сыр.

Для приготовления закуски нужны вафельные корзинки. Смесь ветчины, обжаренных грибов и сыра заправьте сметаной или майонезом. Наполните полученной смесью вафельные корзинки.

Выложите на блюдо, украсив зеленью. Подайте к столу. Отличная закуска на праздники.