Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Соус к овощам

557
+2

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусно. Подойдет даже к мясу, но с овощами очень вкусно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Петрушку, укроп и зеленый лук нарезаем мелко.
Соус к овощам
Шаг 2
Перекладываем их в ступку. Добавляем нарезанный чеснок, соль, перец, паприку. Перетитаем пестиком.
Соус к овощам
Шаг 3
Соединяем полученную массу из зелени с майонезом, горчицей и вымешиваем. Добавляем сметану.
Соус к овощам
Шаг 4
Вымешиваем до однородности.
Соус к овощам
Готово!
Подаем к столу соус. Соус очень нежный, чем-то напоминает соус к салату Цезарь.
Да, в этом соусе есть майонез, но его мало.
Соус к овощам
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    19 мая 2015 22:44
    Люблю такие салаты! Вкусно!
    Точнее соусы к салатам и овощам!
Шаг
1 из 5