Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сельдь с овощами под соусом

1900
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сельдь с овощами под сметанным соусом с корнем хрена. Сельдь и овощи под этим соусом приобретают неповторимый вкус. Овощи можно выложить любые другие, какие есть под рукой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сельдь очистить от костей.
Сельдь с овощами под соусом
Шаг 2
Готовим соус. Половину стакана воды довести до кипения и выложить хрен мелко нарезанный, а лучше натертый на терку. Добавить перец горошком, лавровый лист, соль и сахар (пока не много). Кипятить пять минут. Остудить.
Сельдь с овощами под соусом
Шаг 3
Процедить и добавить сметану и уксус (у меня майонез). Если нужно добавить соль и сахар.
Сельдь с овощами под соусом
Шаг 4
Сельдь нарезать ломтиками.
Сельдь с овощами под соусом
Шаг 5
Выложить на блюдо сельдь и овощи. Добавить белый лук.
Сельдь с овощами под соусом
Готово!
Полить рыбу и овощи соусом.
Сельдь с овощами под соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6